伊利面白日式叉烧豚骨面

内蒙古伊利实业集团股份有限公司是目前规模、产品线全的乳业领军者，也是一家同时符合奥运及世博标准、先后为奥运会及世博会提供乳制品的企业。伊利集团由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成，所属分公司及子公司130多个，旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。

在50余年尤其是近10年的发展过程中，伊利始终致力于生产、健康的乳制品，为消费者带来适合人体质的营养，并以世界的生产标准严格要求自己，为消费者追求健康体魄和幸福生活服务。

其中，伊利金典有机奶、营养舒化奶、畅轻酸奶、金领冠婴幼儿配方奶粉和巧乐兹冰淇淋等产品因其回味无穷的独特口感和科学合理的营养价值倍受市场认可，成为消费者心目中的“明星产品”。伊利对品质的执着追求也让市场和消费者见证了来自草原雄鹰腾飞的历程。

健康产品的提供者

黄金奶源萃取天地精华

多年来，伊利集团坚决贯彻“奶源为王”的发展战略，始终致力于对奶源等基础设施建设的大力投入，是行业内完成奶源布局的企业。

目前，伊利集团是一家掌控新疆天山、内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒等三大黄金奶源基地的乳品企业，拥有规模的优质奶源基地，以及众多的优质牧场。

未来，伊利还将在此基础上，加大力度增加建设不同规模的牧场，在加快和推进企业自建牧场、合作牧场、大型的牧场园区等多种模式的同时，大力发展自有牧场，从而实现伊利奶源基地建设的升级。天然优良的牧场，科学合理的奶源建设，保证了奶源的高度可控，为原奶长期稳定的质量和产量提供了强有力保障。

品质汇聚万千信赖

作为乳品行业龙头企业，伊利始终将食品问题视为企业的生命线，不断加强产品质量保障工作，将食品贯穿于生产经营全过程，强化措施、增强服务意识。伊利在自身产品品质锻造和管理标准中不断地创新优化，117项原奶检测项目，899项涵盖原辅材料、包装材料的超国标检测，物流全程的GPS跟踪等都成为行业品质管理的标杆，更赢得数亿消费者支持和信赖。

伊利集团拥有世界的质量标准体系和管理制度，在业内早进行ISO9001体系认证，ISO22000食品管理体系认证、绿色食品认证、ISO14001环境管理体系认证，在质量管理方面强调“质量零缺陷”，并且在行业内率先实施了HACCP认证。

助力奥运打造品质

2005年11月，伊利通过了标准的检验,成为有史以来家、也是一家符合奥运标准,为奥运会提供乳制品的企业。

为期3年的奥运筹备及服务工作，让伊利实现了从生产技术、质量控制、物流服务，到企业文化和品牌形象的升级，构筑了伊利新的核心竞争力。服务奥运盛事的精彩表现和成功经验，让伊利踏上了世界的舞台，更为伊利携手另一盛事——世博会，奠定了良好的根基。

携手世博奉献品质

2009年5月25日，继成功服务瞩目的北京奥运会后，伊利再度凭借过硬的产品品质、完善的网络渠道、出色的创新科技、良好的社会责任形象等强大的综合实力，成功携手2010年世博会，成为一家符合世博标准、为上海世博会提供乳制品的企业。

世博期间，伊利集团为来自世界各国的7300余万游客提供世界品质的乳制品和完善的服务，伊利集团旗下全系列产品，包括液态奶、乳饮料、酸奶、冰淇淋、奶粉等作为世博产品，赢得了中外来宾的广泛赞誉。

在世博园里，从残疾人专馆“生命阳光馆”，到专为儿童打造的未来城市职业体验乐园“育乐湾”，再到遍布世博会场的“母婴服务中心”，伊利无微不至的服务让包括特殊人群在内的中外来宾感受到世博的精彩、人文和绿色。

健康生活方式的倡导者

立足科研打造“营养”

多年来伊利一直重视在科技创新方面的投入力度，伊利集团已与机构联合创建了国内个“乳业研究院”，并在行业内首创三级研发体系，每年投入数亿元用于新品的研发。

在伊利的带领下，乳业进入了自主研发新时代。经过4年的研发，伊利集团推出了国内款专门针对亚洲人乳糖不耐受体质的牛奶——伊利营养舒化奶；伊利金典有机奶打破了有机奶的空白，让国人享受到了欧洲标准的“品质”；更值得关注的是，伊利携手国内外多方权威营养机构，通过对母乳的潜心研究，建立了个针对人的母乳数据库，其研究成果直接促成了金领冠婴幼儿配方奶粉的问世。此后，伊利继续与国内外多方权威机构及专家开展广泛和深度的合作，于2009年底创立了“母婴营养研究中心”并同期发布了首部《母乳研究白皮书》，从此乳品行业在针对人群特别是母婴的营养研究工作上进入了系统化、规范化的发展时代。伊利还围绕“畅轻”产品开展国内酸奶产品的临床研究，并一举夺得乳品联合会2010年“IDF功能乳制品创新金奖”。

通过不懈的科技创新，伊利集团持续锻造的企业核心竞争力，不断满足国人对健康和幸福生活的追求，力求创造一种让世界认识“创造”的新语言。

绿色发展构筑低碳生产

作为行业领军者，伊利以振兴乳业为己任，在率先完成产业升级之后，正致力于推动乳业发展从“又快又好”向“又好又快”转型。“责任为先”的伊利法则和“绿色产业链”理念一直指导着伊利的战略发展。在实现企业绿色生产，倡导顾客绿色消费，坚持品牌绿色发展的基础上，伊利正全力整个行业打造“绿色产业链”，推动乳业规范、科学和可持续的发展。

作为乳业实践低碳环保的代表和企业发展绿色经济的先知先行者，伊利集团积极推动与践行绿色经济的发展，且取得了成效：2010年，集团吨产品平均综合能耗较2009年下降6.79%，减排二氧化碳约6.2万吨。

在使用包材方面，伊利率先行动，持续探索可再生资源的使用，终为消费者提供健康、有机的乳品。伊利集团目前已经采用经过FSC认证的包材，其包材主要原材料来自于生态管理良好的森林资源。伊利希望以此带动整个乳品行业包装材料的绿色升级，终达成保护森林、保护环境的目的。

在产品运送过程中，伊利集团物流配送全程实现了GPS的无缝跟踪，从根本上保证了伊利产品的。与此同时，伊利集团积极推行绿色环保物流的各项措施，如采用排污量小的货车、近距离配送、夜间运货，以减少交通阻塞、节省燃料和降低排放等。

行业健康发展的者

企业公民践行义务责任

伊利承诺成为一名负责任的企业公民。在近10年的发展中，伊利始终将承担社会责任作为立身之本，秉承“厚度优于速度、行业繁荣胜于个体辉煌、社会价值大于商业财富”的发展观，以自身的良好经营、与环境的和谐共处、与社会的多方共赢带动了企业公民理念在商界的普及。伊利连续三次荣膺“企业公民”称号，从而为商界树立了新的责任标杆。

截至2011年，伊利集团累计纳税突破120多亿元，同时先后发起了“阳光爱心，情满西藏”、“爱心照亮回家路”、“健康—阳光社区公益梦想”等多项大型公益活动，累计为公益事业投入近8亿元。此外，还为养奶牛户累计发放奶款770多亿元，以滚动的方式累计向农户发放购牛款近20亿元，带动500万奶农走上了脱贫致富的道路。2010年世博期间，伊利集团创建的“绿社会”环保公益微博，更是通过与消费者的沟通与互动，宣传绿色理念，分享绿色行动，倡导绿色生活。

经过多年实践建立并完善的伊利社会责任应急预案，确保伊利集团应对每一场灾害，都能做到“反应迅速，筹备到位，保障有力”——从1998年洪灾，到2003年非典，从2005年东南亚海啸，到2008年年初雪灾，从汶川特大地震，再到2010年西南旱灾和玉树地震，伊利都迅速对企业所有资源进行协调，时间向灾区伸出援手，奉献爱心。

产业升级行业发展

从2003年至今，伊利集团始终以强劲的实力领跑乳业，并以极其稳健的增长态势成为了持续发展的行业代表。

2011年1-12月，伊利股份实现营业收入374.5亿元，同比增长超过26%，超额完成全年既定任务。产品结构和品牌的双重升级成为增长的核心驱动力，随着产能的释放，伊利的龙头地位日趋稳固。

伊利率先完成产品结构战略升级：高科技含量、高附加值的乳制品业务收入已占据伊利整个产品线的40%；奶粉产品对主营业务收入的贡献进一步提升。截至2010年，伊利雪糕、冰淇淋产销量已连续17年居，伊利超高温奶产销量连续多年在遥遥，伊利奶粉、奶茶粉产销量自2005年起即跃居位。

品牌升级开创美好未来

2010年12月20日，伊利集团启动品牌升级，以消费者为中心，为消费者而改变，不仅