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灯塔市铧子酒厂始建于清代光绪十五年(公元一八八九年)的涌兴源烧锅。历经百余年的沧桑巨变,而今铧子酒厂已发展成为一家承传统技艺与文化,集现代生物技术与先进管理理念,彰显自身独特魅力的百年老字号企业。
百年窖池得以保护和修缮;百年古法得以传承和发展。传统手工酿造工艺----铧子白酒传统酿造技艺被列为辽宁省非物质文化遗产保护项目,厂长孟令禹先生是第八代传承人。2011年,铧子酒厂被国家商务部认定为“中华老字号”企业。“十一五”期间,被辽阳市政府授予辽阳市“百强民营企业”的称号。
铧子酒厂在厂长孟祥明的领导下,采用传统手工酿造工艺,配置先进的检测设备,注重人才的充实与培养,恪守“纯粮酿造,无任何添加剂”的准则,坚持质量从源头抓起,使得“磨齐山”牌系列铧子白酒具有度高不酽、度低不淡、酒体醇厚、回味悠长的特质,受到了广大消费者的青睐与好评,产品行销省内外。几年来,铧子白酒的销量、产额、利润都节节攀高,实现了“以质量闯市场、靠质量铸品牌;用心酿酒、以情至胜”的战略核心思想,其品牌价值和影响力愈来愈大。
几年来,铧子酒厂荣誉纷至沓来。 1986年至今,一直荣获“辽宁省重合同守信用企业” 的称号。2011年,被国家商务部认定为“中华老字号”企业。2012年,被辽阳市政府评为辽阳市百强民营企业。2015年,传统手工酿造工艺被辽宁省列为非物质文化遗产保护项目。2016年,铧子佳酿在辽宁省白酒行业品评活动中荣获“辽宁纯粮固态好酒”的称号。2017年,铧子佳酿被辽宁特色采购产品采购订货会组委会授予“辽宁礼物”。2017年,铧子老窖在首届辽宁白酒“工匠酒”评选活动中,荣获“辽宁工匠酒”特等奖荣誉称号。2018年,灯塔市铧子酒厂荣获辽宁省白酒行业“酿酒典范企业”荣誉称号。
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