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【产品名称】泰顺斋二级南肠100g5盒
【品牌】泰顺斋【产地】山东【贮存条件】置于阴凉干燥处保存【产品特点】精挑细选的原材料,用心生产,每一个细节把握恰当好处,让你品尝不一样的美味。山东泰顺斋食品有限公司位于莱芜南肠的发源地——口镇,古称吐丝口镇。2004年3月,因国企改制,原国营南肠老店得到顺利重组,2007年初,由原厂领导和技术骨干带领企业老职工重新整合,在原厂址创办新公司,并注册“泰顺斋”商标。公司占地面积1.2万平万米,现有职工120人,注册资金100万元,固定资产2200多万元。企业新引进国内进的切割、搅拌及灌装生产线,并率先通过了ISO22000(HACCP)食品体系认证,同时公司先后被评定为“山东食品业百年老店”,“山东绿色食品示范单位”,产品被评为“山东名吃”和“山东食品业十佳消费品牌”,公司成为鲁中地区具备规模和实力的肉制品及酱腌菜生产厂家。
泰顺斋的主导产品是以南肠为主的肉制品。南肠,又名香肠,因过去佐料皆来源于南洋一带,故莱芜人称之为南肠,其起源于清朝道光年间(1849),至今已有一百六十多年的生产历史。泰顺斋南肠,秉承了百年传统工艺,融汇现代科学技术,按照严格的生产工序精制而成,以其用料考究,制作精良,香醇味美而远近闻名。泰顺斋生产的风干肉、枣肠、麻辣肠及肴肉、渣子肉、板肚、卷肘等其它肉制品也都享有极高的声誉。公司生产的肉制品均使用品系纯正的莱芜黑猪肉和国内品牌猪肉,放心肉,是泰顺斋肉制品的质量保证。
泰顺斋酱腌菜调味品也有近百年的生产历史,其主要工艺是利用百年酱池,通过天然露晒汲取口镇风土之水,不添加任何防腐剂,各种佐餐小菜、酱油、食醋、甜面酱,不仅风味独特,而且是纯绿色食品。极负盛名的正宗“口镇咸菜”——泰顺斋酱腌菜。
泰顺斋系列食品包装精美,蕴含莱芜地方特吃文化,是人们宴宾待客的上等佳肴,更是馈赠亲朋、外出走访的珍贵礼品。泰顺斋食品在莱芜及周边地区设立多处产品展示形象店、经销办事处,并将形成以专卖店、大型超市专柜为主,同时辅以团购直销,大型批发等各种销售形式并举的销售网络。
公司依托“四老一新”(老厂址、老员工、老配方、老口味、新形象),致力于打造莱芜地方名吃,弘扬传统美食文化。百年企业重放异彩
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