据农业农村部监测，8月31日“农产品相关食品资讯农产品批发价格相关食品资讯价格200指数”为121.93，比昨天上升0.40个点，“菜篮子相关食品资讯菜篮子”产品批发价格指数为122.25，比昨天上升0.28个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.78元/公斤，比昨天上升1.1%；牛肉71.90元/公斤，比昨天上升0.4%；羊肉63.80元/公斤，与昨天持平；鸡蛋11.43元/公斤，比昨天下降0.8%；白条鸡18.34元/公斤，比昨天下降1.7%。重点监测的28种蔬菜平均价格为5.21元/公斤，比昨天下降0.2%；重点监测的6种水果平均价格为6.96元/公斤，比昨天上升1.0%。鲫鱼19.61元/公斤，比昨天上升1.1%；鲤鱼14.23元/公斤，比昨天下降1.7%；白鲢鱼10.48元/公斤，比昨天上升0.3%；大带鱼39.78元/公斤，比昨天上升0.9%。
今日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与昨天相比价格升幅前五名的是西瓜、巨峰葡萄、豆角、黄瓜和大黄花鱼，幅度分别为5.1%、4.3%、3.1%、2.8%和1.9%；价格降幅前五名的是莲藕、大葱、葱头、韭菜和鸭梨，幅度分别为3.3%、3.1%、3.0%、2.7%和2.3%。
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