近期，重庆市市场监督管理局组织抽检相关食品资讯抽检饼干相关食品资讯饼干、餐饮相关食品资讯餐饮食品、茶叶相关食品资讯茶叶及相关制品、炒货相关食品资讯炒货食品及坚果制品相关食品资讯果制品、蛋制品相关食品资讯蛋制品、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、豆制品相关食品资讯豆制品、方便食品相关食品资讯方便食品、蜂产品相关食品资讯蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品相关食品资讯冷冻饮品、粮食相关食品资讯粮食加工品、肉制品相关食品资讯肉制品、乳制品相关食品资讯乳制品、食糖相关食品资讯食糖、食用农产品相关食品资讯食用农产品、食用油相关食品资讯食用油、油脂及其制品、蔬菜相关食品资讯蔬菜制品、薯类和膨化食品相关食品资讯膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品相关食品资讯速冻食品、糖果制品、调味品相关食品资讯调味品、饮料等26类食品1416批次样品。抽样检验相关食品资讯抽样检验项目合格样品1390批次，不合格样品26批次。检测项目见附件。根据食品安全相关食品资讯食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、不合格产品情况
（一）垫江县浙联优选生活超市经营部销售的白玉大蒜（酱腌菜），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（二）奉节县滨湖上院旭澳百货超市销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（三）重庆市开州区康唛馨食品厂生产的原味面包，菌落总数、霉菌不符合食品安全国家标准规定。
（四）开州区优惠宏副食超市销售的螺丝椒，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（五）万州区百安坝景联百货超市销售的花生米，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。
（六）万州区周家坝朱体美食品店加工自制的蛋糕，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（七）重庆市巫山县全佰茂食品超市有限公司销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
（八）巫山县巫峡镇起云糖厂加工自制的牛奶酥，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
（九）巫溪县渝家惠商贸有限责任公司销售的泥姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
（十）奉节县夔州西路旭澳百货超市销售的干山药，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（十一）巫溪县柏杨街道鑫辉超市销售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
（十二）云阳县江源购物超市销售的红小米椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（十三）云阳县华冠超市经营部销售的原味瓜子，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
（十四）巴南区董颖水果店销售的桑葚，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（十五）巴南区早味多早餐店加工自制的白馒头，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。
（十六）丰都县凤梧食品超市销售的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（十七）重庆市涪陵区崇义街道洗墨路菜市场2楼2－9号张希华销售的米粉，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（十八）重庆市涪陵区焦石镇中心居委农贸市场内郭举鹏销售的桂皮，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（十九）重庆市綦江区文龙街道青龙街2号附1号龚月涛销售的纯粮食酒（高粱白酒），固形物不符合国家标准规定。
（二十）重庆市荣昌区昌州街道国泰路22号附63号贺玲销售的苹果蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
（二十一）重庆市赵氏商贸有限公司销售的豇豆，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（二十二）重庆康优润百货有限公司销售的天府炒花生，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十三）潼南区安琴食品店销售的荔枝，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。
（二十四）秀山县隆福百货石耶店销售的艳丽大白粑（糍粑）（米粉制品），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（二十五）重庆市佳禾食品有限公司生产的鸡精调味料，大肠菌群不符合产品执行标准要求。
（二十六）重庆市渝北区龙溪街道新牌坊一路189号龙华苑1幢1－2号唐莉华销售的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件： 附件1. 检验项目.docx
重庆市市场监督管理局
2023年8月29日
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