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广东省市场监督管理局关于2023年7月食品安全监督抽检情况的通告

2023-08-28 (来源: 广东省市场监督管理局) 浏览:787
核心提示:2023年7月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检57868批次,不合格956批次,监督抽检总体不合格率为1.65%。
  2023年7月,广东省各级市场监管相关食品资讯监管部门共完成食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检57868批次,不合格956批次,监督抽检总体不合格率为1.65%。根据《食品安全抽样检验管理相关食品资讯管理办法》等规定,现将相关信息公布如下:
 
  从抽检食品品种来看,居民消费量较大的乳制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.09%、0.70%、0.86%、2.69%、0.26%。各类食品监督抽检结果见附件。
 
  从检出的不合格项目类别来看,不合格样品中不合格项目占比较高的分别为:农药残留超标占比27.33%、微生物污染占比18.98%、食品添加剂超范围超限量使用占比18.50%、兽药残留超标占比13.71%、重金属等元素污染占比9.40%、质量指标不达标占比6.33%。
 
  各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。
 
  特此通告。
  广东省市场监督管理局
  2023年8月23日
 
  附件
2023年7月食品安全监督抽检结果汇总表
序号
食品种类
样品抽检
数量/批次
合格样品
数量/批次
不合格样品
数量/批次
样品
不合格率
1
粮食加工品
4708
4675
33
0.70%
2
食用油、油脂及其制品
2316
2310
6
0.26%
3
调味品
2629
2606
23
0.87%
4
肉制品
2331
2311
20
0.86%
5
乳制品
1066
1065
1
0.09%
6
饮料
1576
1557
19
1.21%
7
方便食品
624
616
8
1.28%
8
饼干
600
597
3
0.50%
9
罐头
371
370
1
0.27%
10
冷冻饮品
708
695
13
1.84%
11
速冻食品
987
983
4
0.41%
12
薯类和膨化食品
399
397
2
0.50%
13
糖果制品
994
991
3
0.30%
14
茶叶及相关制品
940
933
7
0.74%
15
酒类
1593
1582
11
0.69%
16
蔬菜制品
1386
1321
65
4.69%
17
水果制品
1416
1396
20
1.41%
18
炒货食品及坚果制品
733
722
11
1.50%
19
蛋制品
235
234
1
0.43%
20
可可及焙烤咖啡产品
54
54
0
0
21
食糖
397
389
8
2.02%
22
水产制品
751
738
13
1.73%
23
淀粉及淀粉制品
680
676
4
0.59%
24
糕点
1635
1605
30
1.83%
25
豆制品
749
745
4
0.53%
26
蜂产品
99
99
0
0
27
保健食品
352
350
2
0.57%
28
特殊膳食食品
140
139
1
0.71%
29
特殊医学用途配方食品
18
18
0
0
30
婴幼儿配方食品
330
329
1
0.30%
31
餐饮食品
8749
8592
157
1.79%
32
食品添加剂
186
186
0
0
33
食用农产品
18012
17528
484
2.69%
34
其他食品
104
103
1
0.96%
 
总计
57868
56912
956
1.65%
 
 
 

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