近期，广东省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织抽检相关食品资讯抽检粮食相关食品资讯粮食加工品、饮料相关食品资讯饮料、蔬菜相关食品资讯蔬菜制品、水果制品相关食品资讯果制品、炒货相关食品资讯炒货食品相关食品资讯食品及坚果制品、豆制品相关食品资讯豆制品、食用农产品相关食品资讯食用农产品和食用油相关食品资讯食用油、油脂相关食品资讯油脂及其制品等8类食品1217批次样品。根据食品安全标准相关食品资讯食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1197批次、不合格样品20批次（见附件），检出微生物相关食品资讯微生物污染、重金属相关食品资讯重金属污染、食品添加剂相关食品资讯食品添加剂超限量相关食品资讯限量使用及其他指标等问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定，现公开监督抽检结果信息。具体情况如下：
一、微生物污染问题
（一）茂名市电白区水东镇众和祥矿泉水贸易商行销售的标称广东省信宜市长寿天然泉水有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
（二）茂名市电白区水东镇众和祥矿泉水贸易商行销售的标称茂名市碧源食品有限公司生产的粤源山包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
（三）佛山市南海区锦荣雄桶装饮用水经营部销售的标称鹤山市天博饮料有限公司生产的鼎然山泉，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
（四）陆丰市博新购物商场有限公司销售的标称广东富佳食品有限公司生产的甘草榄，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
二、重金属污染问题
陆丰市东海炳胜食品店销售的标称普宁市里湖蓬和桥食品厂生产的酸甜梅，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超限量使用问题
（一）汕头市澄海区旺家生鲜超市销售的标称汕头市龙湖区宜骏食品厂生产的萝卜干（半干态盐渍菜类），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）和甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）河源市东源县腾天超市销售的标称揭阳市揭东区新亨镇再香食品厂生产的潮州咸菜和酸菜皇，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（三）湛江市麻章区金一华购物中心广场销售的淮山，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（四）广东壹加壹商业连锁有限公司小榄顺昌购物中心销售的百合干（蔬菜干制品），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（五）陆丰市博新购物商场有限公司销售的标称广东富佳食品有限公司生产的泰式咸话梅，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（六）湛江盛盛百佳汇商贸有限公司销售的标称汕头市澄海区弘益食品厂生产的八仙果，亮蓝、日落黄、苋菜红和胭脂红不符合食品安全国家标准规定。
（七）信宜市新堤路81号轩仔食品店销售的标称信宜市翔博食品有限公司生产的山楂（甜酸味），甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（八）湛江市赤坎区金港兴饼业商行销售的标称广东青豪园食品有限公司生产的富贵榄，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（九）标称普宁市好万行食品有限公司生产的蒜香花生，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（十）佛山市顺德区勒流悦佳行百货店销售的标称广东嘉味村食品科技有限公司生产的精选咸脆花生，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
（十一）梅州市大埔县湖寮镇添强特产店销售的标称大埔县三河坝食品厂生产的豆腐干，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
四、其他指标问题
（一）广州市花都区新雅林泰商行销售的标称中山市进鸿食品饮料有限公司生产的水牛奶酸甜味，蛋白质不符合食品安全国家标准规定。
（二）佛山市禅城区得鸿食品商行销售的标称广东华氏食品工业有限公司生产的核桃粉（核桃牛奶），蛋白质不符合食品安全国家标准规定。
（三）广州市莹佳商贸实业有限公司南村天汇百货商场销售的标称中山市宝诚食品有限公司生产的黑芝麻酥，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
点击下载： 附件1-15.zip
1.本次抽检依据和抽检项目
2.饮料监督抽检不合格产品信息
3.蔬菜制品监督抽检不合格产品信息
4.水果制品监督抽检不合格产品信息
5.炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息
6.豆制品监督抽检不合格产品信息
7.粮食加工品监督抽检产品合格信息
8.食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息
9.饮料监督抽检产品合格信息
10.蔬菜制品监督抽检产品合格信息
11.水果制品监督抽检产品合格信息
12.炒货食品及坚果制品监督抽检产品合格信息
13.豆制品监督抽检产品合格信息
14.食用农产品监督抽检产品合格信息
15.关于部分抽检项目的说明
广东省市场监督管理局
2023年7月28日
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