根据《中华人民共和国食品安全法相关食品资讯食品安全法》等法律法规相关食品资讯法规要求，以及本市食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了粮食相关食品资讯粮食加工品、食用农产品相关食品资讯食用农产品、调味品相关食品资讯调味品、炒货相关食品资讯炒货食品相关食品资讯食品及坚果制品相关食品资讯果制品、餐饮相关食品资讯餐饮具共598批次。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格590批次，不合格8批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况
粮食加工品228批次，全部合格；食用农产品214批次，其中合格210批次，不合格4批次；调味品80批次，其中合格79批次，不合格1批次；炒货食品及坚果制品56批次，其中合格55批次，不合格1批次；餐饮具20批次，其中合格18批次，不合格2批次。
二、不合格样品情况
1.北京赵艳萍食品店经营的罗非鱼，恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）不符合食品安全国家标准。
2.标称北京元海堂食品有限公司生产，北京市顺义国泰商业大厦有限公司国泰谊宾商业城经营的咸干花生，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准。北京元海堂食品有限公司对检测结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
3.北京广联创业商贸有限公司经营的牛后腿肉，克伦特罗不符合国家相关规定。
4.标称潮州市潮安区家家乐食品调料有限公司生产，北京盛世佳辉商贸有限责任公司经营的鸡精（鸡精调味料），谷氨酸钠不符合产品明示标准。潮州市潮安区家家乐食品调料有限公司对检测结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
5.贝拉吉奥（北京）餐饮管理相关食品资讯管理有限公司第五分公司经营的鸡蛋，多西环素不符合食品安全国家标准。
6.北京天和晟酒店管理有限公司经营的鲈鱼，磺胺类（总量）不符合食品安全国家标准。
7.北京娜佳餐饮服务有限公司使用、消毒的饭碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准。
8.北京喜来多餐饮管理有限公司使用、消毒的面碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件：1. 本次检验项目.docx
4. 不合格项目说明.docx
北京市市场监督管理局
2023年7月28日
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