近期，四川省市场监督管理相关食品资讯管理局组织食品安全相关食品资讯食品安全监督抽检相关食品资讯抽检，抽取餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品、茶叶相关食品资讯茶叶及相关制品、炒货相关食品资讯炒货食品及坚果制品相关食品资讯果制品、糕点相关食品资讯糕点、罐头相关食品资讯罐头、酒类相关食品资讯酒类、冷冻食品相关食品资讯冷冻食品、粮食相关食品资讯粮食加工品、肉制品相关食品资讯肉制品、乳制品相关食品资讯乳制品、食糖相关食品资讯食糖、食用农产品相关食品资讯食用农产品、蔬菜相关食品资讯蔬菜制品、薯类相关食品资讯薯类和膨化食品相关食品资讯膨化食品、水产相关食品资讯水产制品、水果制品、糖果制品、食用油相关食品资讯食用油、油脂相关食品资讯油脂及其制品18大类食品1765批次样品，检出21批次样品不合格，发现的主要问题是农兽药残留相关食品资讯兽药残留超标、食品添加剂相关食品资讯食品添加剂违规使用、品质指标不达标、重金属相关食品资讯重金属超标、微生物相关食品资讯微生物污染等。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已责成泸州市、德阳市、遂宁市、内江市、乐山市、宜宾市、达州市、雅安市、眉山市、资阳市市场监督管理局立即组织开展核查处置，督促食品生产企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
本次食品安全监督抽检情况详见附件。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映。
特此通告。
附件： 附件1-本次检验项目.pdf
四川省市场监督管理局
2023年6月30日
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