据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,5月份第4周(采集日为5月24日)生猪相关食品资讯生猪产品、鸡蛋相关食品资讯鸡蛋、商品代蛋雏鸡、牛羊产品、玉米相关食品资讯玉米、豆粕相关食品资讯豆粕、肉鸡相关食品资讯肉鸡配合饲料相关食品资讯饲料价格相关食品资讯价格下跌,鸡肉相关食品资讯鸡肉、商品代肉雏鸡、育肥猪配合饲料、蛋鸡相关食品资讯蛋鸡配合饲料价格持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格36.41元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨8.3%。黑龙江、海南、广东、上海、甘肃等14个省份仔猪价格上涨,新疆、辽宁、宁夏、山西、天津等15个省份仔猪价格下跌。华中地区价格较高,为40.81元/公斤;西南地区价格较低,为30.64元/公斤。全国生猪平均价格14.47元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌7.7%。海南、陕西、吉林、黑龙江、天津等9个省份生猪价格上涨,贵州、浙江、内蒙古、湖北、江苏等21个省份生猪价格下跌。华南地区价格较高,为15.18元/公斤;东北地区价格较低,为14.00元/公斤。全国猪肉平均价格24.05元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌5.2%。青海、辽宁、海南、福建4个省份猪肉价格上涨,宁夏、河南、黑龙江、贵州、广东等23个省份猪肉价格下跌,北京、天津、江苏3个省份价格持平。华南地区价格较高,为28.88元/公斤;东北地区价格较低,为20.10元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.26元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌2.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.10元/公斤,比前一周下跌0.8%,同比下跌6.3%。全国鸡肉平均价格23.90元/公斤,与前一周持平,同比上涨4.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.82元/只,比前一周下跌0.5%,同比上涨1.6%。商品代肉雏鸡平均价格3.41元/只,与前一周持平,同比上涨4.0%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格85.30元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌1.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格75.66元/公斤,比前一周下跌0.7%。全国羊肉平均价格80.33元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌1.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格74.04元/公斤,比前一周下跌0.4%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.86元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌7.0%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.92元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌2.0%。主产区东北三省玉米价格为2.68元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格2.99元/公斤,比前一周下跌1.0%。全国豆粕价格4.50元/公斤,比前一周下跌1.3%,同比下跌0.7%。育肥猪配合饲料平均价格3.87元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.95元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨2.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.66元/公斤,与前一周持平,同比上涨2.2%。