根据《中华人民共和国食品安全法相关食品资讯食品安全法》等法律法规相关食品资讯法规要求，以及本市食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了粮食相关食品资讯粮食加工品、糕点相关食品资讯糕点、速冻食品相关食品资讯速冻食品、食用农产品相关食品资讯食用农产品、餐饮相关食品资讯餐饮具共911批次。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格904批次，不合格7批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况
粮食加工品310批次，全部合格；糕点132批次，全部合格；速冻食品120批次，全部合格；食用农产品330批次，其中合格325批次，不合格5批次；餐饮具19批次，其中合格17批次，不合格2批次。
二、不合格样品情况
1.北京德信行商贸有限公司经营的韭菜，克百威、甲拌磷不符合食品安全国家标准。
2.北京伊香园餐饮服务有限公司经营的鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准。
3.北京丰园串餐饮有限公司经营的砂糖芦柑，2,4-滴和2,4-滴钠盐不符合食品安全国家标准；该公司经营的尖椒，氧乐果不符合食品安全国家标准。
4.北京兴胜优选商贸有限公司经营的大芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准。
5.北京垚鑫和庆斋餐饮服务有限公司使用、消毒的凉菜盘、涮菜盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理相关食品资讯管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件： 1.本次检验项目.docx
北京市市场监督管理局
2023年4月28日
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