根据《中华人民共和国食品安全法相关食品资讯食品安全法》等法律法规相关食品资讯法规要求，以及本市食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了酒类相关食品资讯酒类，水果制品相关食品资讯果制品，食用农产品相关食品资讯食用农产品，调味品相关食品资讯调味品，餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品5类食品424批次样品。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品417批次，不合格样品7批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况
酒类61批次，全部合格；水果制品29批次，全部合格；食用农产品249批次，其中合格样品244批次，不合格样品5批次；调味品66批次，其中合格样品65批次，不合格样品1批次；餐饮食品 19批次，其中合格样品18批次，不合格样品1批次。
二、不合格样品情况
1.北京渝都仁和餐饮有限公司海淀第二分公司使用、消毒的茶杯，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准。
2.北京王兰梓硕商贸有限公司经营的鲤鱼，地西泮不符合食品安全国家标准。
3.北京吉美嘉商贸中心经营的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准。
4.北京还湘餐饮管理相关食品资讯管理有限公司经营的牛蛙，恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）不符合食品安全国家标准。
5.北京市松榆东里商贸有限公司张海林经营的香芹，甲拌磷不符合食品安全国家标准。
6.北京建民超越餐饮管理有限责任公司经营的鮰鱼，孔雀石绿不符合国家相关规定。
7.北京鑫启航餐饮服务有限公司经营的辣椒，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准。北京鑫启航餐饮服务有限公司对检测结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件：
北京市市场监督管理局
2023年3月24日
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