根据《中华人民共和国食品安全法相关食品资讯食品安全法》等法律法规相关食品资讯法规要求，以及本市食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了糕点相关食品资讯糕点，粮食相关食品资讯粮食加工品，饼干相关食品资讯饼干，食用农产品相关食品资讯食用农产品，餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品5类食品462批次样品。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品454批次，不合格样品8批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况
糕点75批次，全部合格；粮食加工品64批次，全部合格；饼干60批次，全部合格；食用农产品155批次，其中合格样品151批次，不合格样品4批次；餐饮食品 108批次，其中合格样品104批次，不合格样品4批次。
二、不合格样品情况
1.北京佳誉餐饮中心使用、消毒的碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准。
2.北京金龙潭园农副产品市场有限公司（李凤山）经营的芦柑，2,4-滴和2,4-滴钠盐不符合食品安全国家标准。
3.北京百年润餐饮服务有限公司经营的红金枪鱼刺身、希鲮鱼刺身，大肠菌群不符合食品安全国家标准。
4.北京蓉志小吃店使用、消毒的小盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准。
5.北京亿潼隆连锁超市有限公司万丰路购物中心经营的豇豆，倍硫磷不符合食品安全国家标准。
6.北京政海商贸有限公司经营的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准；该公司经营的韭菜，毒死蜱、腐霉利不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理相关食品资讯管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件：
1. 本次检验项目.docx
4. 不合格项目说明.docx
北京市市场监督管理局
2023年4月4日
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