据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月份第5周(采集日为3月29日)鸡蛋相关食品资讯鸡蛋价格相关食品资讯价格上涨,生猪相关食品资讯生猪产品、鸡肉相关食品资讯鸡肉、牛羊产品、饲料相关食品资讯饲料价格下跌,商品代雏鸡价格持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格37.92元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比上涨58.5%。新疆、上海、黑龙江、甘肃、云南等10个省份仔猪价格上涨,江苏、福建、吉林、浙江、陕西等18个省份仔猪价格下跌,天津价格持平。西北地区仔猪价格较高,为41.37元/公斤;西南价格较低,为31.74元/公斤。全国生猪平均价格15.18元/公斤,比前一周下跌1.4%,同比上涨20.6%。全国30个监测省份生猪价格全部下跌。华东地区生猪价格较高,为15.63元/公斤;东北地区价格较低,为14.72元/公斤。全国猪肉平均价格25.84元/公斤,比前一周下跌1.3%,同比上涨12.7%。天津、山西、陕西、辽宁、吉林等29个省份猪肉价格下跌,宁夏价格持平。华南地区价格较高,为30.99元/公斤;东北地区价格较低,为22.05元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.74元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨10.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.72元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨10.6%。全国鸡肉平均价格24.32元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比上涨5.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.96元/只,与前一周基本持平,同比上涨8.5%。商品代肉雏鸡平均价格4.15元/只,与前一周基本持平,同比上涨41.6%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格86.73元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌1.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格78.02元/公斤,比前一周下跌0.1%。全国羊肉平均价格81.47元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌2.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格75.18元/公斤,与前一周基本持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.95元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌5.3%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.97元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨1.0%。主产区东北三省玉米价格为2.73元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格3.04元/公斤,比前一周下跌1.3%。全国豆粕平均价格4.36元/公斤,比前一周下跌3.1%,同比下跌11.2%。育肥猪配合饲料平均价格3.89元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比上涨0.8%。肉鸡配合饲料平均价格3.97元/公斤,比前一周下跌0.8%,同比上涨2.8%。蛋鸡配合饲料平均价格3.67元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比上涨1.9%。