根据《中华人民共和国食品安全相关食品资讯食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第12期食品相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检相关信息通告如下：
本期通告的监督抽检信息涉及20大类食品191批次，包括：粮食相关食品资讯粮食加工品、肉制品相关食品资讯肉制品、饮料相关食品资讯饮料、方便食品相关食品资讯方便食品、饼干相关食品资讯饼干、冷冻饮品相关食品资讯冷冻饮品、薯类相关食品资讯薯类和膨化食品相关食品资讯膨化食品、糖果制品相关食品资讯果制品、茶叶相关食品资讯茶叶及相关制品、酒类相关食品资讯酒类、蔬菜相关食品资讯蔬菜制品、水果制品、蛋制品相关食品资讯蛋制品、水产相关食品资讯水产制品、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、糕点相关食品资讯糕点、豆制品相关食品资讯豆制品、蜂产品相关食品资讯蜂产品、餐饮相关食品资讯餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品相关食品资讯食用农产品。合格188批次，不合格3批次。不合格项目涉及微生物相关食品资讯微生物污染问题、其他污染问题。具体情况通告如下：
一、微生物污染问题
（一）泉州市丰泽区隐食攻略餐饮有限公司的饭碗（消毒日期为2022年11月10日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二）标称厦门五沣山泉实业有限公司2022年10月14日生产的北辰山天然山泉，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，销售单位为厦门翔城惠购电子商务有限公司。
二、其他污染问题
丰泽区湘南韵餐厅的饭碗（消毒日期为2022年11月10日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
针对抽检不合格产品，福建省市场监督管理相关食品资讯管理局已要求所在地市场监管部门对不合格产品生产经营者开展调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，有效防控食品安全风险。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
特此通告。
附件：
福建省市场监督管理局
2023年3月31日
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