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《果酒相关食品资讯果酒感官品评导则》列入制定计划
3月7日，全国酿酒标准化技术委员会发布通知，根据《工业和信息化部办公厅关于印发2022年第一批行业标准制修订和外文版项目计划的通知》，《果酒感官品评导则》被列入制定计划，为了更好地开展标准制定工作，保证标准的科学性、先进性和可操作性，现面向行业广泛征集标准工作组成员。
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宜宾部署酿酒粮基地建设工作
3月7日消息，近日宜宾市翠屏区召开了2023年粮食生产暨酿酒专用粮基地建设工作，并作出安排部署，提出要创新“红粱”收储模式，按照时间节点完成百规千企万户工作，以发展百规千企万户为契机，发挥镇村平台公司作用，形成利益链接。
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阿里与茅台相关食品资讯茅台将持续深化战略合作
3月6日，阿里巴巴集团副总裁刘鹏率管理团队拜访茅台，双方就2023年茅台品牌与天猫超市深化战略合作深入沟通。天猫超市将加大引入茅台家族新品的力度，通过数字化营销创新，打造明星产品、网红爆款，帮助提升茅台品牌在年轻消费者中的影响力。
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茅台“惊蛰”数字藏品上线
3月6日，“新煦惊蛰·美自天成”线上发布会在巽风数字世界巽境家园·二十四节气文化公园举行。本次发布会共投放19992个新煦系列合成材料、999张惊蛰祈福卡和若干基酒。“惊蛰·美自天成”数字藏品也正式上线，预计发放113960份。
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汾酒与山西省财政厅举行工作会谈
3月6日，汾酒党委书记、董事长袁清茂与山西省财政厅副厅长蔡江泽举行工作会谈。袁清茂对蔡江泽一行的到来表示欢迎，并简要介绍了汾酒近年来的经营状况。他希望省财政厅能够一如既往地支持汾酒的各项工作，帮助汾酒完善周边配套设施，优化产业链布局，共同努力为山西省高质量发展作出更大贡献。
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四川射洪助力舍得增产扩能
3月3日，四川省射洪市举行“酒乡酒语”舍得酒业增产扩能专题活动。会上表示，全市上下要紧紧围绕打造“百亿企业 千亿园区”的目标，加快推进沱牌舍
得增产扩能项目建设，为实现食品饮料产业高质量发展贡献力量。
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口子窖与用友网络签署战略合作协议
3月6日，口子窖与用友网络签署战略合作协议。此次合作将依托用友BIP平台，为口子窖打造可持续发展的企业数智化新底座，支撑口子窖构建完善的数智化营销体系，树立酒业行业数智化标杆项目。
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西凤酒珍藏版凤香盛宴举行
3月6日，西凤酒珍藏版凤香盛宴在西安举行。陕西西凤酒股份有限公司副总经理、营销管理公司总经理周艳花表示，未来将从以下三个方面持续蓄能重点发力：一是回归白酒本质，实现次高端品质突围；二是深化市场布局，持续强化旗帜西凤品牌影响力；三是完善运营模式，强化市场管控力。
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天佑德酒1.73万吨原酒项目动态
3月6日，天佑德酒表示，公司的1.73万吨优质青稞原酒陈化老熟技改项目不属于新增原酒产能，为增加优质原酒储能项目。本项目建成后，将实现公司优质青稞原酒管理的科学化和精细化，进一步推动公司中高端产品品质的升级，增加中高端产品的销售占比。
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乾隆江南与江苏有线达成战略合作
3月2日，江苏有线赴宿迁酒业集团·乾隆江南股份参观考察。座谈会上，双方表示未来将进一步加深沟通交流，在文化传播、渠道推广等方面加强合作、携手共赢。会后，江苏有线与宿迁酒业集团·乾隆江南股份签订战略合作协议。
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香溢融通谈白酒业务
3月7日，香溢融通表示，公司业务运行正常，白酒零售业务目前主要以经销商批发为主。香溢融通控股集团股份有限公司组建于1992年，1994年在上交所上市，即原宁波大红鹰实业投资股份有限公司，实际控制人为中国烟草总公司浙江省公司。
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燕京相关食品资讯燕京啤酒相关食品资讯啤酒推出首款“玻尿酸”啤酒
3月7日，燕京啤酒在京东、天猫、抖音等线上全渠道发售旗下首款透明质酸钠啤酒——狮王玻光酿玫瑰葡萄精酿啤酒。3月8日，该款产品在燕京啤酒旗下300家“燕京社区酒號”门店同时开售。这也是国内几大啤酒巨头首推“玻尿酸”概念啤酒产品。
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百威亚太授出561万受限股份单位
3月6日，百威亚太发布公告，公司根据2019年9月9日采纳的基于股份的报酬计划的条款，以自选股份形式向公司若干合资格雇员授出最多439.9万股公司禁售股份，并向若干承授人授出最多561.02万个受限制股份单位。
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黑龙江昆仑啤酒公司预计一季度产量可达2.1万吨
日前，黑龙江昆仑啤酒有限公司生产经理表示，公司每月产量能达到7000吨，一季度预计产量可以达到21000吨，产值4200万元，争取全年产值2亿元。
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韩国2023年1月的日本啤酒进口额200万美元
3月7日，韩国关税厅（海关）发布的贸易统计数据显示，2023年1月的日本啤酒进口额为200.4万美元，同比大增314.9%，创下日本2019年7月对韩采取半导体原材料出口限制措施以来的新高。
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嘉士伯CEO将退休
3月7日，丹麦啤酒商嘉士伯发布声明，公司首席执行官哈特（Ceest Hart）将退休，最迟在第三季度末离开公司。1958年出生的哈特于2015年加入嘉士伯，是第一位非丹麦籍的首席执行官。他在声明中表示，继续留任半年将使他和团队能够继续实现今年的计划，并在今年夏天前完成俄罗斯业务的出售。
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智利葡萄酒对华出口16亿
3月6日消息，根据最新统计，2022年智利葡萄酒对华出口额为2.32亿美元（约合人民币16.17亿元），占比约15%。按出口额计算，中国是智利葡萄酒最大的出口目的国。
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阿根廷将推出“葡萄酒美元”
近日消息，阿根廷政府在上周末宣布再设立一个外汇汇率，其中一项特别适用于葡萄酒出口，将于4月1日生效。这项措施的细节尚未公布，但可以看出在效仿所谓的“大豆美元”——即2022年阿根廷为大豆综合体设立的差别汇率，这有助于增加外汇清算，并增加阿根廷的国家硬通货储备。
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波尔多将投入5700万欧元拔除葡萄树
日前，法国已达成一项总额预计超过5000万欧元的融资计划，以帮助波尔多地区的葡萄酒行业拔除葡萄树。波尔多葡萄酒行业协会证实，已经与政府达成了一项融资协议，投入5700万欧元的资金帮助生产商拔除数千公顷的葡萄园。
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金枫酒业收到2亿征地补偿款
3月8日，金枫酒业发布公告，公司于2022年12月20日召开第十一届董事会第四次会议，审议通过了《关于签订<上海市国有土地上房屋征收补偿协议>的议案》。2023年3月6日，公司收到全部征收补偿款2亿元。
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亚洲和南美推动英国金酒出口大幅反弹
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