根据《中华人民共和国食品安全法相关食品资讯食品安全法》等法律法规相关食品资讯法规要求，以及本市食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品，调味品相关食品资讯调味品，水产相关食品资讯水产制品，食用农产品相关食品资讯食用农产品，糖果制品相关食品资讯果制品，餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品6类食品412批次样品。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品404批次，不合格样品8批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况
淀粉及淀粉制品90批次，全部合格；调味品60批次，全部合格；水产制品42批次，全部合格；食用农产品163批次，其中合格样品158批次，不合格样品5批次；糖果制品36批次，其中合格样品35批次，不合格样品1批次；餐饮食品 21批次，其中合格样品19批次，不合格样品2批次。
二、不合格样品情况
1.北京石园苏吉锋菜店经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。
2.北京悦蛮香餐饮管理相关食品资讯管理有限公司经营的鮰鱼，孔雀石绿不符合国家相关规定。
3.标称潮州市潮安区日新工贸有限公司生产，北京丰亿盈商贸有限公司经营的芒果蜜桃味布甸果冻，菌落总数不符合食品安全国家标准。
4.北京京鱼盆餐饮有限公司使用、消毒的2批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准。
5.北京盛景轩悦商贸有限公司经营的羊胴体肉，土霉素/金霉素/四环素（组合含量）不符合食品安全国家标准。
6.北京市怀柔县天地人垂钓园经营的鲟鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。
7.北京华冠商业科技发展有限公司管庄店在饿了么（手机APP）华冠超市（管庄店）销售的包装油菜，氟虫腈不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件：
1. 本次检验项目
2. 食品抽检合格产品信息
3. 食品抽检不合格产品信息
4. 不合格项目说明
北京市市场监督管理局
2023年2月24日
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