百色市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告 （2023年1期）

　　百色市市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织抽检相关食品资讯抽检餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品、豆制品相关食品资讯豆制品、方便食品相关食品资讯方便食品、糕点相关食品资讯糕点、罐头相关食品资讯罐头、酒类相关食品资讯酒类、粮食相关食品资讯粮食加工品、肉制品相关食品资讯肉制品、食用农产品相关食品资讯食用农产品、食用油相关食品资讯食用油、油脂相关食品资讯油脂及其制品、蔬菜相关食品资讯蔬菜制品、薯类相关食品资讯薯类和膨化食品相关食品资讯膨化食品、水果制品相关食品资讯果制品、速冻食品相关食品资讯速冻食品、调味品相关食品资讯调味品、饮料相关食品资讯饮料、婴幼儿配方食品相关食品资讯婴幼儿配方食品等17类食品共364批次样品，抽样检验相关食品资讯抽样检验项目合格样品344批次，不合格样品20批次。具体情况为：所有抽样样品遵循随机抽样原则，抽检省级转移（区抽）餐饮食品样品185批次，合格样品166批次，不合格样品19批次；豆制品样品30批次，合格样品30批次；方便食品样品5批次，合格样品5批次；糕点样品5批次，合格样品5批次；罐头样品2批次，合格样品2批次；酒类样品6批次，合格样品6批次；粮食加工品样品10批次，合格样品10批次；肉制品样品4批次，合格样品4批次；食用农产品样品84批次，合格样品83批次，不合格样品1批次；食用油、油脂及其制品样品10批次，合格样品10批次；蔬菜制品样品2批次，合格样品2批次；薯类和膨化食品样品2批次，合格样品2批次；水果制品样品3批次，合格样品3批次；速冻食品样品2批次，合格样品2批次；调味品样品1批次，合格样品1批次；饮料样品10批次，合格样品10批次；婴幼儿配方食品样品3批次，合格样品3批次。根据食品安全相关食品资讯食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：

 

　　一、不合格样品情况

 

　　（一）德保县铧莉卷筒粉店自行消毒餐具（汤碗，抽样时间：2022年12月12日），样品编号为SC22451000658800069，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检验结果为0.106mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为品创检测（广西）有限公司。

 

　　（二）德保县壹家欢米粉经营店自行消毒餐具（米粉碗，抽样时间：2022年12月12日），样品编号为SC22451000658800070，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检验结果为0.123mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为品创检测（广西）有限公司。

 

　　（三）德保县黄记钰茹生料粉店自行消毒餐具（米粉碗，抽样时间：2022年12月12日），样品编号为SC22451000658800071，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检验结果为0.375mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为品创检测（广西）有限公司。

 

　　（四）德保县御品鲜小吃经营店自行消毒餐具（米粉碗，抽样时间：2022年12月12日），样品编号为SC22451000658800073，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检验结果为0.075mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为品创检测（广西）有限公司。

 

　　（五）德保县年月聚餐饮馆自行消毒餐具（瓷碗，抽样时间：2022年12月12日），样品编号为SC22451000658800078，大肠菌群检验结果为检出，标准规定为不得检出，检验机构为品创检测（广西）有限公司。

 

　　（六）德保县爱粉记米粉经营店自行消毒餐具（汤碗，抽样时间：2022年12月13日），样品编号为SC22451000658800081，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检验结果为0.517mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为品创检测（广西）有限公司。

 

　　（七）德保县黄哥粉店自行消毒餐具（米粉碗，抽样时间：2022年12月13日），样品编号为SC22451000658800082，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检验结果为0.162mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为品创检测（广西）有限公司。

 

　　（八）德保县牛味鲜米粉店自行消毒餐具（米粉碗，抽样时间：2022年12月13日），样品编号为SC22451000658800083，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检验结果为0.340mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为品创检测（广西）有限公司。

 

　　（九）德保县晨曦粉店自行消毒餐具（米粉碗，抽样时间：2022年12月13日），样品编号为SC22451000658800086，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检验结果为0.316mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为品创检测（广西）有限公司。

 

　　（十）那坡县正宗石磨肠粉店自行消毒餐具（肠粉碟，抽样时间：2022年12月14日），样品编号为SC22451000658800088，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检验结果为0.079mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为品创检测（广西）有限公司。

 

　　（十一）那坡县娜娜饮食店自行消毒餐具（米粉碗，抽样时间：2022年12月14日），样品编号为SC22451000658800087，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检验结果为0.149mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为品创检测（广西）有限公司。

 

　　（十二）那坡县正荣烧鸭饭店自行消毒餐具（饭碗，抽样时间：2022年12月14日），样品编号为SC22451000658800089，大肠菌群检验结果为检出，标准规定为不得检出，检验机构为品创检测（广西）有限公司。

 

　　（十三）那坡县隆兴粉店自行消毒餐具（餐盘，抽样时间：2022年12月14日），样品编号为SC22451000658800090，大肠菌群检验结果为检出，标准规定为不得检出，检验机构为品创检测（广西）有限公司。

 

　　（十四）那坡县阿丽粉店自行消毒餐具（米粉碗，抽样时间：2022年12月14日），样品编号为SC22451000658800091，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检验结果为0.292mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为品创检测（广西）有限公司。

 

　　（十五）那坡县螺公堂螺蛳粉店自行消毒餐具（米粉碗，抽样时间：2022年12月14日），样品编号为SC22451000658800094，大肠菌群检验结果为检出，标准规定为不得检出，检验机构为品创检测（广西）有限公司。

 

　　（十六）那坡县深井钟记烧鹅店自行消毒餐具（餐盘，抽样时间：2022年12月14日），样品编号为SC22451000658800095，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检验结果为0.077mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为品创检测（广西）有限公司。

 

　　（十七）那坡悦来粉店自行消毒餐具（汤碗，抽样时间：2022年12月14日），样品编号为SC22451000658800096，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检验结果为0.354mg/100cm²，标准规定为不得检出，检验机构为品创检测（广西）有限公司。

 

　　（十八）那坡县民心大排档自行消毒餐具（餐碟，抽样时间：2022年12月14日），样品编号为SC22451000658800097，大肠菌群检验结果为检出，标准规定为不得检出，检验机构为品创检测（广西）有限公司。

 

　　（十九）那坡县柳螺香小吃店自行消毒餐具（米粉碗，抽样时间：2022年12月14日），样品编号为SC22451000658800100，大肠菌群检验结果为检出，标准规定为不得检出，检验机构为品创检测（广西）有限公司。

 

　　（二十）靖西市荣强蔬菜购销经营部销售生产日期为2022年12月15日的豇豆，样品编号为NCP22451025658800302，倍硫磷检验结果为0.15mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg，检验机构为品创检测（广西）有限公司。

 

　　二、对抽检不合格食品查处情况

 

　　对上述抽检中发现的不合格食品，相关市场监督管理部门均已经依法进行处置。

 

　百色市市场监督管理局

　2023年1月12日

 

　　文件下载：

 

　　 附件1 本次检验项目.docx

 

　　 附件2 百色市食品抽检合格-20230112.xlsx

 

　　 附件3 百色市食品抽检合格-20230112-餐饮环节.xlsx

　　 附件4 百色市食品抽检合格-20230112-食用农产品.xlsx

 

　　 附件5 百色市食品抽检不合格-20230112 -餐饮食品.xlsx

 

　　 附件6 百色市食品抽检不合格-20230112-食用农产品.xlsx

 

　　 附件7 部分检验项目的说明.docx