近期，云南省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织食品安全相关食品资讯食品安全监督抽检相关食品资讯抽检，抽取粮食相关食品资讯粮食加工品、饮料相关食品资讯饮料、酒类相关食品资讯酒类、蔬菜相关食品资讯蔬菜制品、水果制品相关食品资讯果制品、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、糕点相关食品资讯糕点、豆制品相关食品资讯豆制品、餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品、食用农产品相关食品资讯食用农产品10个大类1118批次样品，发现的主要问题是微生物相关食品资讯微生物污染、品质指标不达标、农兽药残留相关食品资讯兽药残留、食品添加剂相关食品资讯食品添加剂超范围超限量相关食品资讯限量使用、重金属相关食品资讯重金属污染、非食用物质相关食品资讯非食用物质添加等。
对抽检中发现的不合格产品，企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险；查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，对违法行为依法处理；核查处置工作完成后及时向社会公开。
特此通告。
附件：1. 本次检验项目
2. 监督抽检合格样品信息
3. 监督抽检不合格样品信息
4. 部分不合格项目小知识
云南省市场监督管理局
2022年12月16日
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