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广东省市场监督管理局关于2022年10月食品安全监督抽检情况的通告(2022年第201号)

2022-12-26 (来源: 广东省市场监督管理局) 浏览:412
核心提示:2022年10月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检54976批次,不合格1710批次,监督抽检总体不合格率为3.11%。
  2022年10月,广东省各级市场监管相关食品资讯监管部门共完成食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检54976批次,不合格1710批次,监督抽检总体不合格率为3.11%。
 
  从抽检食品品种来看,居民消费量较大的乳制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.18%、0.59%、1.42%、3.69%、1.46%。各类食品监督抽检结果见附件。
 
  从检出的不合格项目类别来看,不合格项目占抽检不合格样品总量分别为:微生物污染33.01%,农药残留超标20.48%,兽药残留超标10.59%,质量指标不达标9.83%,重金属等元素污染9.83%,食品添加剂超范围超限量使用7.29%。
 
  各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。
 
  特此通告。
  广东省市场监督管理相关食品资讯管理局
  2022年12月23日
  附件
 
  2022年10月食品安全监督抽检结果汇总表
序号
食品种类
样品抽检
数量/批次
合格样品
数量/批次
不合格样品
数量/批次
样品
不合格率
备注
1
粮食加工品
4548
4521
27
0.59%
2
食用油、油脂及其制品
2731
2691
40
1.46%
3
调味品
2635
2623
12
0.46%
4
肉制品
2324
2291
33
1.42%
5
乳制品
1119
1117
2
0.18%
6
饮料
1455
1433
22
1.51%
7
方便食品
875
866
9
1.03%
8
饼干
680
660
20
2.94%
9
罐头
288
288
0
0
10
冷冻饮品
327
318
9
2.75%
11
速冻食品
1335
1327
8
0.60%
12
薯类和膨化食品
491
475
16
3.26%
13
糖果制品
586
584
2
0.34%
14
茶叶及相关制品
439
437
2
0.46%
15
酒类
1338
1327
11
0.82%
16
蔬菜制品
868
846
22
2.53%
17
水果制品
891
873
18
2.02%
18
炒货食品及坚果制品
528
511
17
3.22%
19
蛋制品
194
194
0
0
20
可可及焙烤咖啡产品
38
38
0
0
21
食糖
241
237
4
1.66%
22
水产制品
423
410
13
3.07%
23
淀粉及淀粉制品
585
580
5
0.85%
24
糕点
1187
1137
50
4.21%
25
豆制品
953
947
6
0.63%
26
蜂产品
86
86
0
0
27
保健食品
367
367
0
0
28
特殊膳食食品
95
95
0
0
29
特殊医学用途配方食品
19
19
0
0
30
婴幼儿配方食品
272
272
0
0
31
餐饮食品
6817
6194
623
9.14%
主要为餐饮具不合格
32
食品添加剂
105
105
0
0
33
食用农产品
20035
19296
739
3.69%
34
其他食品
101
101
0
0
总计
54976
53266
1710
3.11%
 
 

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