近期,贵州省市场监管相关食品资讯监管局组织食品安全相关食品资讯食品安全监督抽检相关食品资讯抽检,抽取饼干相关食品资讯饼干、餐饮相关食品资讯餐饮食品、茶叶相关食品资讯茶叶及相关制品、炒货相关食品资讯炒货食品及坚果制品相关食品资讯果制品、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、调味品相关食品资讯调味品、豆制品相关食品资讯豆制品、方便食品相关食品资讯方便食品、蜂产品相关食品资讯蜂产品、糕点、罐头相关食品资讯罐头、酒类、粮食相关食品资讯粮食加工品、肉制品相关食品资讯肉制品、乳制品相关食品资讯乳制品、食用农产品相关食品资讯食用农产品、食用油相关食品资讯食用油、油脂及其制品、蔬菜相关食品资讯蔬菜制品、薯类相关食品资讯薯类和膨化食品相关食品资讯膨化食品、水果制品、速冻食品相关食品资讯速冻食品、糖果制品、饮料相关食品资讯饮料和保健食品相关食品资讯保健食品等24大类食品1571批次样品,检出饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、饮料等11大类食品中27批次样品不合格。不合格项目涉及菌落总数、大肠菌群、铜绿假单胞菌、三氯蔗糖、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-5。
对抽检发现的不合格食品,贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法及时处理。
特此通告。
附件:1. 本次检验项目
2. 食品抽检产品合格信息
3. 保健食品抽检产品合格信息
4. 食品抽检不合格产品信息
5. 部分不合格检验项目小知识
2022年12月22日