根据《中华人民共和国食品安全相关食品资讯食品安全法》规定，咸宁市市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局近期组织对咸宁市辖区的饼干相关食品资讯饼干、餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品、方便食品相关食品资讯方便食品、糕点相关食品资讯糕点、薯类相关食品资讯薯类和膨化食品相关食品资讯膨化食品、速冻食品相关食品资讯速冻食品，糖果制品相关食品资讯果制品，饮料相关食品资讯饮料共8类食品47批次进行监督抽检相关食品资讯抽检。抽样检验相关食品资讯抽样检验项目合格样品43批次，不合格样品4批次（检测项目见附件）。具体情况汇总如下：
一、总体情况：
糕点7批次，不合格1批次；餐饮食品8批次，不合格3批次；饼干6批次、方便食品7批次、薯类和膨化食品6批次、速冻食品1批次、糖果制品8批次、饮料4批次均未检出不合格批次（具体信息详见附件）。
二、不合格产品情况如下：
（一）赤壁市***学校使用的碗（使用日期：2022-09-28），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检测值为0.02mg/100cm2，标准规定为不得检出mg/100cm2。检验机构为湖北易安检测技术服务有限公司。
（二）通城县新才家家乐超市销售的木糖醇蛋糕（生产日期：2022-08-10），菌落总数检测值为3.0×10000；1.9×100000；＜10；＜10；2.2×100000 CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g。检验机构为湖北易安检测技术服务有限公司。
（三）通山县***小学使用的圆碗（使用日期：2022-10-12），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检测值为0.065 mg/100cm2，标准规定为不得检出mg/100cm2。检验机构为湖北易安检测技术服务有限公司。
（四）通山县***小学使用的圆盘（使用日期：2022-10-12），大肠菌群检测值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2。检验机构为湖北易安检测技术服务有限公司。
咸宁市市场监督管理局
2022年12月2日
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