根据《中华人民共和国食品安全相关食品资讯食品安全法》规定，咸宁市市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局近期组织对咸宁市辖区的饼干相关食品资讯饼干、餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、调味品相关食品资讯调味品、方便食品相关食品资讯方便食品、糕点相关食品资讯糕点、粮食相关食品资讯粮食加工品，乳制品相关食品资讯乳制品，食用油相关食品资讯食用油、油脂相关食品资讯油脂及其制品、薯类相关食品资讯薯类和膨化食品相关食品资讯膨化食品、速冻食品相关食品资讯速冻食品，饮料相关食品资讯饮料共12类食品43批次进行监督抽检相关食品资讯抽检。抽样检验相关食品资讯抽样检验项目合格样品40批次，不合格样品3批次（检测项目见附件）。具体情况汇总如下：
一、总体情况：
餐饮食品7批次，不合格3批次；糕点3批次、饼干2批次、淀粉及淀粉制品3批次、调味品4批次、方便食品1批次、粮食加工品5批次、乳制品6批次、食用油、油脂及其制品5批次、薯类和膨化食品2批次、速冻食品1批次、饮料4批次均未检出不合格批次（具体信息详见附件）。
二、不合格产品情况如下：
（一）嘉鱼县***学校使用的餐盘（自行消毒）（使用日期：2022-09-22），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检测值为0.076 mg/100cm2，标准规定为不得检出/100cm2。检验机构为湖北易安检测技术服务有限公司。
（二）***（**幼儿园）使用的碗（使用日期：2022-09-28），大肠菌群检测值为检出/50cm2，标准规定为不得检出/50cm2。检验机构为湖北易安检测技术服务有限公司。
（三）赤壁市***学校使用的碗（使用日期：2022-09-28），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检测值为0.048mg/100cm2，标准规定为不得检出mg/100cm2。检验机构为湖北易安检测技术服务有限公司。
咸宁市市场监督管理局
2022年11月28日
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