根据《中华人民共和国食品安全相关食品资讯食品安全法》、《食品相关食品资讯食品安全抽样检验管理相关食品资讯管理办法》等规定,现将市场监督相关食品资讯监督管理局近期食品安全监督抽检相关食品资讯抽检相关信息公告如下:
总体情况:本次公告的监督抽检信息涉及饮料相关食品资讯饮料、糕点相关食品资讯糕点、乳制品相关食品资讯乳制品、豆制品相关食品资讯豆制品、水产相关食品资讯水产制品、水果制品相关食品资讯果制品、调味品相关食品资讯调味品等11大类食品344批次样品。检出其中食用农产品相关食品资讯食用农产品5批次和餐饮相关食品资讯餐饮食品3批次样品不合格。
主要发现不合格姜1批次,检出噻虫胺和噻虫嗪超标;不合格鸡肉1批次,检出尼卡巴嗪超标;不合格冰糖橙1批次,检出联苯菊酯超标;不合格煎炸过程用油1批次,检出极性组分超标;不合格梭子蟹2批次,均检出镉超标;不合格小圆盘和面碗各1批次,分别检出阴离子合成洗涤剂和大肠菌群。对监督抽检中发现的不合格食品,各地市场监管部门已依法开展核查处置工作。