根据《中华人民共和国食品安全相关食品资讯食品安全法》、《食品相关食品资讯食品安全抽样检验管理相关食品资讯管理办法》等规定,现将市场监督相关食品资讯监督管理局近期食品安全监督抽检相关食品资讯抽检相关信息公告如下:
总体情况:本次公告的监督抽检信息涉及饼干相关食品资讯饼干、糖果制品相关食品资讯果制品、蔬菜相关食品资讯蔬菜制品、肉制品相关食品资讯肉制品、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、方便食品相关食品资讯方便食品、豆制品相关食品资讯豆制品、调味品相关食品资讯调味品、餐饮相关食品资讯餐饮食品等16大类食品736批次样品。检出其中食用农产品相关食品资讯食用农产品6批次、餐饮食品3批次和蔬菜制品1批次样品不合格。
主要发现不合格梭子蟹、小红米椒(辣椒)、石蟹各1批次,均检出镉超标;不合格鳊鱼和罗氏虾各1批次,均检出恩诺沙星超标;不合格豇豆1批次,检出倍硫磷和三唑磷超标;不合格三文鱼和凉拌海蜇丝(自制)各1批次,分别检出菌落总数和大肠菌群超标;不合格黄花菜(干)1批次,检出二氧化硫残留量超标;不合格杯子1批次,检出阴离子合成洗涤剂。对监督抽检中发现的不合格食品,各地市场监管部门已依法开展核查处置工作。