来宾市市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局根据《中华人民共和国食品安全相关食品资讯食品安全法》及《2022年全区食品相关食品资讯食品安全监督抽检相关食品资讯抽检工作实施方案》等有关规定，组织开展2022年食品安全监督抽检监测工作，现将抽检结果公布如下：
一、抽检总体情况
所有抽检样品遵循随机抽样原则。监督抽检覆盖来宾市兴宾区、合山市、武宣县、忻城县共计抽检餐饮相关食品资讯餐饮食品样品203批次（其中餐饮具5批次、坚果相关食品资讯坚果及籽类食品（自制）11批次、米面相关食品资讯米面及其制品（自制）82批次、肉制品相关食品资讯肉制品（自制）34批次、饮料相关食品资讯饮料（自制）1批次），合格样品202批次，不合格样品1批次。
二、不合格产品情况
来宾市忻城县城关镇玉葵米粉店一店销售的火腿包（购进日期：2022年10月20日），检出山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）；标准限值：不得检出，实测值：0.0580g/kg；检验机构为品创检测（广西）有限公司。
三、对抽检不合格样品查处情况
对上述抽检中发现的不合格食品，抽检所在地市场监管部门已对不合格食品展开核查处置工作，分析原因并通报相关单位部门。
特此公告。
4. 检验不合格项目小贴士
来宾市市场监督管理局
2022年11月24日
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