根据《中华人民共和国食品安全法相关食品资讯食品安全法》等法律法规相关食品资讯法规要求,以及本市食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了蔬菜相关食品资讯蔬菜制品,茶叶相关食品资讯茶叶及相关制品,淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品,食品添加剂相关食品资讯食品添加剂,食用农产品相关食品资讯食用农产品,调味品相关食品资讯调味品,餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品7类食品949批次样品。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品940批次,不合格样品9批次(抽检信息详见附件)。
一、总体情况
蔬菜制品202批次,全部合格;茶叶及相关制品150批次,全部合格;淀粉及淀粉制品145批次,全部合格;食品添加剂53批次,全部合格;食用农产品295批次,其中合格样品290批次,不合格样品5批次;调味品80批次,其中合格样品79批次,不合格样品1批次;餐饮食品24批次,其中合格样品21批次,不合格样品3批次。
二、不合格样品情况
1.北京喜乐福康小吃店使用、消毒的米饭碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准。
2.北京满乡苑餐饮有限公司经营的炸油饼,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准。
3.北京范永江水果店经营的香蕉,吡虫啉不符合食品安全国家标准。
4.北京洪飞顺发商贸有限公司在美团(手机APP)万星蔬菜批发配送销售的生姜,吡虫啉不符合食品安全国家标准;该公司销售的小油菜,啶虫脒不符合食品安全国家标准。
5.北京忆乡情铁锅炖鱼饭店经营的鲟鱼,恩诺沙星不符合食品安全国家标准。
6.北京珺灏餐饮有限公司使用、消毒的玻璃杯,大肠菌群不符合食品安全国家标准。
7.北京永辉超市有限公司丰台区西铁营分公司经营的黑鱼,孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和)不符合国家相关规定。北京永辉超市有限公司丰台区西铁营分公司对检测结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
8.北京新世纪青年餐饮管理相关食品资讯管理有限公司大兴分公司经营的孜然(半粒),氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具,北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理,涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件:
1. 本次检验项目
2. 食品抽检合格产品信息
3. 食品抽检不合格产品信息
4. 不合格项目说明.docx
北京市市场监督管理局
2022年11月30日