1、南京市建邺区饕餮爱快餐店使用的米饭碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。经查,该企业购进上述餐具85只。经排查分析,不合格原因是清洗消毒操作不规范。建邺区市场监管局依据《食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定,决定对当事人作出如下处理:警告。
2、南京市秦淮区气宇轩昂烤鱼店使用的勺子,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。经查,该企业购进上述餐具29只。经排查分析,不合格原因是清洗消毒环节不规范。秦淮区市场监管局依据《食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定,决定对当事人作出如下处理:警告。
特此公告。
南京市市场监督管理局
2022年10月28日