根据《中华人民共和国食品安全法相关食品资讯食品安全法》规定，咸宁市市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局近期组织对咸宁市辖区的餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品、调味品相关食品资讯调味品、肉制品相关食品资讯肉制品、食用油相关食品资讯食用油、油脂相关食品资讯油脂及其制品、水产相关食品资讯水产制品、饮料相关食品资讯饮料共6类食品115批次进行监督抽检相关食品资讯抽检。抽样检验相关食品资讯抽样检验项目合格样品112批次，不合格样品3批次（检测项目见附件）。具体情况汇总如下：
一、总体情况：餐饮食品46批次，不合格2批次；饮料38批次，不合格1批次；调味品10批次、肉制品6批次、食用油、油脂及其制品5批次、水产制品10批次均未检出不合格批次（具体信息详见附件）
二、不合格产品情况如下：
1.通山县和天下饮品厂生产的众和天下包装饮用水（生产日期/批号：2022-07-04），大肠菌群检测值为＜1；＜1；＜1；3；7 CFU/mL，标准规定为n=5,c=0,m=0 CFU/mL；铜绿假单胞菌检测值为25；0；0；0；9CFU/mL，标准规定为n=5,c=0,m=0 CFU/mL。检验机构为湖北易安检测技术服务有限公司。
2.咸安东亭早餐店加工/自制的小馒头（加工/自制日期：2022-07-08），糖精钠（以糖精计）检测值为0.0509g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为湖北易安检测技术服务有限公司。
3.咸安东亭早餐店加工/自制的红糖馒头（加工/自制日期：2022-07-08），糖精钠（以糖精计）检测值为0.0782g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为湖北易安检测技术服务有限公司。
咸宁市市场监督管理局
2022年10月10日
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