2022年10月11日-14日，福建省市场监管相关食品资讯监管局组织人员对福建雅客相关食品资讯雅客食品相关食品资讯食品有限公司开展体系检查相关食品资讯检查。检查组依据《食品安全法》、《食品生产相关食品资讯食品生产经营监督相关食品资讯监督检查管理相关食品资讯管理办法》、《食品生产许可管理办法》、《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2013））、《食品安全国家标准 蜜饯生产卫生规范》（GB 8956-2016）、《食品安全国家标准 糖果巧克力生产卫生规范》（GB 17403-2016）等法律法规和食品安全标准，对许可条件保持、进货查验、过程控制、制度落实、贮存及交付控制、追溯体系建设、检验能力建设、机构和人员管理、标签标识管理等方面进行检查。检查中发现企业需要进一步改进的有：
一、应加强个别车间作业区管理。
二、应加强进货查验、贮存交付及追溯管理。
三、食品生产安全管理体系文件需要梳理完善。
四、需进一步规范部分检验方法。
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