各有关单位：
董香型白酒相关食品资讯白酒作为中国白酒十二大代表香型之一暂无全国通用标准相关食品资讯标准，为了填补其在饮料酒相关食品资讯饮料酒国家标准相关食品资讯国家标准体系中的空缺，规范董香型白酒产品的生产技术相关食品资讯生产技术和质量，促进其有序发展。经中国酒业相关食品资讯酒业协会团体标准审查委员会批准，由中国酒业协会白酒技术创新战略发展委员会牵头制订《董香型白酒》团体标准。该文件适用于董香型白酒的生产、检验与销售。本文件将对董香型白酒术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装相关食品资讯包装、运输、贮存等主要技术内容提出规范指标。现面向社会公开征集该标准的起草单位。相关事项通知如下：
一、起草单位、起草人资格条件
㈠从事白酒相关的技术研发、产品制造、原辅料供应、检验检测以及科研教学等相关领域；
㈡申请人对董香型白酒有基本认识，具备各香型白酒生产技术或研究经验；
㈢申请人所在单位具有一定的制造或科研水平，重视标准化工作；
㈣愿意承担开展标准化工作所需的资金、技术和人力支持。
二、起草单位享有以下权利
㈠参与本标准制订，具有标准内容的表决权；
㈡作为标准起草单位和主要起草人；
㈢优先享有参与本标准修订的权利。
三、起草单位将承担以下义务
㈠能够全程参加标准起草、讨论和审定工作会议，按时完成标准起草工作组分配的各项工作任务；
㈡能够共享本单位在相关领域所取得的成果，为标准起草及修制订提出建设性意见；
㈢保证标准的实用性、科学性和可操作性；
㈣兼顾标准技术指标的先进性和前瞻性；
㈤承担标准制定相关经费，经费金额以实际发生费用为准。
四、申请要求
拟申请加入《董香型白酒》团体标准起草工作组的单位，请认真填写《董香型白酒》团体标准起草单位申报表（见附件），经所在单位加盖公章后，于2022年10月20日前将扫描件发送至中国酒业协会指定邮箱，请在邮件正文提供联系人及联系方式。
五、联系方式
中国酒业协会白酒技术创新战略发展委员会
联系人：王旭亮 13811529523
杜静怡 18811359096
电子邮箱：dujingyi@cada.cc
附件： 团体标准起草单位申请表.docx
中国酒业协会白酒技术创新战略发展委员会
2022年9月19日
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