为打造具有世界影响力的万亿级现代食品相关食品资讯食品集群，建设绿色食品相关食品资讯绿色食品业强省，起草了《河南相关食品资讯河南省绿色食品集群培育行动计划》，现将起草过程，主要内容解读如下：
一、起草背景
食品产业是我省传统优势产业。2021年10月河南省政府出台《河南省人民政府办公厅关于印发河南省先进制造业集群培育行动方案（2021—2025年）的通知》（豫政办〔2021〕58号），提出到2025年建成具有世界影响力的万亿级现代食品集群。2021年12月河南省政府出台《河南省“十四五”乡村振兴和农业农村现代化规划》（豫政〔2021〕56号），提出到2035年基本建成绿色食品业强省。当前，随着社会消费升级和数字经济发展，消费诉求更加多元、深入细分，急需推动食品产业在赛道转换中创造新优势，实现高质量发展。
二、起草过程
为推动建设绿色食品业强省，打造万亿级现代食品集群目标任务落实落地，按照省政府工作安排，省农业农村厅起草了《河南省绿色食品集群培育行动计划》。初稿形成后，多次专题讨论、充分征求相关部门意见，并反复修改完善。2022年8月30日，省政府第160次常务会议审议通过。
三、制定依据
1.《全国乡村产业发展规划（2020-2025年）》（农产发〔2020〕4号）
2.《河南省“十四五”乡村振兴和农业农村现代化规划》（豫政〔2021〕56号）
3.《河南省人民政府办公厅关于印发河南省先进制造业集群培育行动方案（2021—2025年）的通知》（豫政办〔2021〕58号）
4.《河南省人民政府办公厅关于建立省级先进制造业集群重点产业链“双长制”的通知》（豫政办〔2021〕61号）
四、主要内容
《行动计划》分为总体要求、重点任务、重大行动和保障措施4个部分。
一是总体要求。指导思想明确坚持绿色化、高端化、品牌化、智能化，坚持一群多链、聚链成群打造现代食品集群，建设绿色食品业强省。发展目标明确到2025年，绿色食品业实现综合实力、链群能级、企业规模、创新能力、品牌效益等5个方面新提升，建成具有世界影响力的万亿级现代食品集群。
二是重点任务。围绕做优粮食制品、做强肉类制品、做精油脂制品、做特果蔬制品，振兴酒业、奶业，打造小麦、玉米、水稻、红薯、生猪、肉牛、肉羊、肉禽、蛋鸡、渔业、花生、大豆、芝麻、水果、蔬菜、茶叶、食用菌、中药材、酒业、奶业等20条优势特色产业链。
三是重大行动。重点实施冷链食品、休闲食品、特色功能食品、预制菜、数字赋能、品牌设计等6大升级行动。
四是保障措施。建立绿色食品集群全产业链链长制，编制产业链图谱，建立项目库和专家库。组建工作专班，建立链长责任单位联席会议制度，加强部门和行业协会协作配合。将绿色食品产业发展情况列入乡村振兴战略实绩考核，加大工作推进力度。
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