近期，朔州市市场监督管理局组织食品安全相关食品资讯食品安全监督抽检相关食品资讯抽检，抽取饼干相关食品资讯饼干、餐饮相关食品资讯餐饮食品、茶叶相关食品资讯茶叶及相关制品、炒货相关食品资讯炒货食品及坚果制品相关食品资讯果制品、蛋制品相关食品资讯蛋制品、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、调味品相关食品资讯调味品、豆制品相关食品资讯豆制品、方便食品相关食品资讯方便食品、糕点、罐头相关食品资讯罐头、酒类、冷冻饮品相关食品资讯冷冻饮品、粮食相关食品资讯粮食加工品、肉制品相关食品资讯肉制品、乳制品相关食品资讯乳制品、食用油相关食品资讯食用油、油脂及其制品、蔬菜相关食品资讯蔬菜制品、薯类和膨化食品相关食品资讯膨化食品、水果制品、速冻食品相关食品资讯速冻食品、糖果制品、饮料23大类食品333批次样品。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准检验和判定：抽样检验相关食品资讯抽样检验合格样品321批次、不合格样品12批次。具体情况通告如下：
一、山阴县纯正灶台铁锅炖鱼店外购的集中消毒餐具，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为山东圣和振诺检测服务有限公司。
二、山阴县佳佳利购物中心销售的干榨黄酒，氨基酸态氮不符合食品安全国家标准。检验机构为山东圣和振诺检测服务有限公司。
三、应县应百购物有限公司销售的特制黄酒，氨基酸态氮不符合食品安全国家标准。检验机构为山东圣和振诺检测服务有限公司。
四、应县百城购物中心销售的胡三手工醋 酿造食醋，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准。检验机构为山东圣和振诺检测服务有限公司。
五、朔州市平鲁区云茂火锅店自制的餐杯，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为山东圣和振诺检测服务有限公司。
六、朔州市永冯餐饮管理有限公司自制的餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为山东圣和振诺检测服务有限公司。
七、朔州市永冯餐饮管理有限公司自制的餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为山东圣和振诺检测服务有限公司。
八、朔州市平鲁区蜀九香火锅店自制的餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为山东圣和振诺检测服务有限公司。
九、朔州市平鲁区红海面馆自制的餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为山东圣和振诺检测服务有限公司。
十、朔州市平鲁区宜家亲饭店自制的餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为山东圣和振诺检测服务有限公司。
十一、右玉县李记鲜汁包铺餐饮店自制的餐杯，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为山东圣和振诺检测服务有限公司。
十二、右玉县李记鲜汁包铺餐饮店自制的餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为山东圣和振诺检测服务有限公司。
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已督导各县（市、区）市场监管部门按照相关法律法规依法处理。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。
特此通告。
附件：1. 部分不合格检验项目小知识
2. 食品监督抽检合格产品信息
朔州市市场监督管理局
2022年9月5日
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