近期，山西省市场监督管理局组织食品安全相关食品资讯食品安全监督抽检相关食品资讯抽检，抽取饼干相关食品资讯饼干、餐饮相关食品资讯餐饮食品、炒货相关食品资讯炒货食品及坚果制品相关食品资讯果制品、蛋制品相关食品资讯蛋制品、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、调味品相关食品资讯调味品、豆制品相关食品资讯豆制品、方便食品相关食品资讯方便食品、蜂产品相关食品资讯蜂产品、糕点、罐头相关食品资讯罐头、酒类、冷冻饮品相关食品资讯冷冻饮品、粮食相关食品资讯粮食加工品、肉制品相关食品资讯肉制品、乳制品相关食品资讯乳制品、食糖相关食品资讯食糖、食用农产品相关食品资讯食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品相关食品资讯膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品相关食品资讯速冻食品、饮料和食用油相关食品资讯食用油、油脂及其制品25大类食品673批次样品。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准检验和判定：合格样品666批次、不合格样品7批次。不合格样品具体情况如下：
一、长治市屯留区永银连锁超市有限公司销售的茄子，其中氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。
二、河津中学采购的茄子，其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
三、文水县美乐购超市销售的、标称临县青凉寺乡新民淀粉坊生产的粉条，其中铝的残留量（干样品，以AI计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为青岛中一监测有限公司。
四、汾阳市杏花村镇杏汾酒业有限公司生产销售的杏汾老酒（露酒），其中酒精度（20℃）不符合产品标签标示要求。检验机构为山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院）。汾阳市杏花村镇杏汾酒业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经石家庄海关技术中心复检后，维持初检结论。
五、太谷县一家亲蔬菜批发部销售的姜，其中噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。
六、介休家家利购物广场有限责任公司世纪广场店销售的苹果，其中敌敌畏不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽科博产品检测研究院有限公司。
七、山西美特好连锁超市股份有限公司临汾分公司销售的、标称山西省代县代康实业有限公司生产的精制黄酒，其中氨基酸态氮不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司。
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已督导市级市场监管部门按照相关法律法规依法处理。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。
特此通告。
附件： 1. 部分不合格检验项目小知识
2. 食品监督抽检合格产品信息
山西省市场监督管理局
2022年8月17日
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