根据《中华人民共和国食品安全法相关食品资讯食品安全法》等法律法规相关食品资讯法规要求,以及本市食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检计划和相应的抽检细则,我局组织抽检了粮食相关食品资讯粮食加工品,调味品相关食品资讯调味品,饮料相关食品资讯饮料,蜂产品相关食品资讯蜂产品,食用农产品相关食品资讯食用农产品,食用油相关食品资讯食用油、油脂相关食品资讯油脂及其制品,肉制品相关食品资讯肉制品,糕点相关食品资讯糕点,冷冻饮品相关食品资讯冷冻饮品9类食品相关食品资讯食品572批次样品。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中合格样品563批次,不合格样品9批次(抽检信息详见附件)。
一、总体情况
粮食加工品72批次,全部合格;调味品40批次,全部合格;饮料24批次,全部合格;蜂产品20批次,全部合格;食用农产品139批次,其中合格样品135批次,不合格样品4批次;食用油、油脂及其制品106批次,其中合格样品105批次,不合格样品1批次;肉制品94批次,其中合格样品92批次,不合格样品2批次;糕点56批次,其中合格样品55批次,不合格样品1批次;冷冻饮品21批次,其中合格样品20批次,不合格样品1批次。
二、不合格样品情况
1.北京万福佳缘商贸有限公司经营的韭菜,腐霉利不符合食品安全国家标准。
2.麦乡天地(北京)食品有限公司生产的脏脏巧克力面包,菌落总数不符合食品安全国家标准。
3.北京源硕餐饮有限公司使用的煎炸过程用油,酸价(KOH)不符合食品安全国家标准。
4.标称湖南美伦食品有限公司生产,北京卓越晟睿商贸有限责任公司在淘宝网“小鲜女的冷饮店”销售的阿苏山玫珑瓜味雪糕,大肠菌群不符合食品安全国家标准。
5.北京宏泰隆商贸有限公司经营的牛肉,克伦特罗不符合国家相关规定。
6.标称聊城市东泰食品有限公司生产,北京龙杰汇利商贸有限公司经营的泡椒凤爪,菌落总数不符合食品安全国家标准。
7.未来生鲜(北京)科技有限公司回龙观店经营的草鱼,孔雀石绿不符合国家相关规定。
8.北京华冠商业科技发展有限公司购物中心经营的豇豆,克百威不符合食品安全国家标准。
9.标称霸州市双根肉类食品有限公司生产,北京锦绣一帆风顺商贸有限公司经营的火腿香肠,菌落总数不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,北京市市场监督管理相关食品资讯管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理,涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件:
1. 本次检验项目
2. 食品抽检合格产品信息
3. 食品抽检不合格产品信息
4. 不合格项目说明
北京市市场监督管理局
2022年8月22日