根据《中华人民共和国食品安全相关食品资讯食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检计划安排，为进一步保障食品安全，烟台市市场监督管理相关食品资讯管理局开展了市级日常及专项监督抽检，本次抽检共843批次，根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准检验和判定，合格率98.14%，其中不合格产品16批次，详情见附件。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、 农药残留超标问题
1、莱丰优拼（山东）农贸市场管理有限公司销售的油麦菜，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。
2、烟台市家家悦超市有限公司莱山万光福园店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
3、烟台市家家悦超市有限公司唐家泊店销售的芒果（台农小），吡唑醚菌酯和噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
4、栖霞市吕红果蔬超市销售的芒果，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
5、栖霞市芹涛蔬菜店销售的普通白菜（小油菜），吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
6、栖霞市小赵川味坊购买的黄瓜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
7、烟台市家家悦超市有限公司莱阳盛隆广场店销售的豇豆，阿维甲基异柳磷、三唑磷、水胺硫磷菌素均不符合食品安全国家标准规定。
8、烟台市家家悦超市有限公司莱阳四店销售的辣椒，氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。
9、莱阳市沐浴店镇京凤饭店销售的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤不符合食品安全国家标准规定。
二、食品添加剂超范围超限量使用问题
10、牟平区张建云面条加工店加工的馄饨皮，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）均不符合食品安全国家标准规定。
11、莱阳市交通宾馆加工的自制馒头，糖精钠不符合食品安全国家标准规定。
12、莱阳市吕格庄利顺商店销售的馒头，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
三、餐饮具中微生物指标不合格问题
13、莱阳市鸿福饺子店的自消毒碟，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
14、莱阳市府前中学食堂的自消毒餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
15、莱阳市姜疃志远牛肉汤的自消毒盘子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
四、质量指标不合格问题
16、莱阳市佳乐家超市有限公司销售的炒糖（盒装）（油炸类糕点），酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。
消费风险提示
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
烟台市市场监督管理局
2022年7月22日
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