江苏省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局发布的《关于13批次食品相关食品资讯食品不合格情况的通告》（2022年第16期），涉及苏州市3家企业。现将不合格食品风险相关食品资讯食品风险控制情况公告如下：
一、昂刺鱼
（一）抽检基本情况。高新区枫桥林枫市场军大呼水产品摊经营的昂刺鱼，购进日期2022-03-22，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
（二）风险控制情况。虎丘区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，高新区枫桥林枫市场军大呼水产品摊共购进该批昂刺鱼10斤，销售3.64斤，销售金额80元，销毁剩余6.36斤，已销售部分未能实际召回。
二、百合
（一）抽检基本情况。高新区枫桥新天地世纪华联超市连锁加盟店经营的百合，购进日期2022-03-22，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
（二）风险控制情况。虎丘区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，高新区枫桥新天地世纪华联超市连锁加盟店共购进该批百合20斤，销售8.2斤，货值106.44元，退货11.8斤，已销售部分未能实际召回。
三、老婆饼（烘烤类糕点）
（一）抽检基本情况。高新区浒关分区欧玛特超市经营的标称江阴市祝塘镇韬源食品厂生产的老婆饼（烘烤类糕点），生产日期2022-03-20，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
（二）风险控制情况。虎丘区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，高新区浒关分区欧玛特超市共购进该批老婆饼（烘烤类糕点）10公斤，销售10公斤，货值139.6元，因已全部销售，故未能实际召回。
四、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督部门12315热线电话投诉举报。
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