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太原市市场监督管理局实施“三查一验”监督检查切实强化粮油质量监管

2021-10-27 (来源: 太原市市场监督管理局中华食品招商网) 浏览:61
核心提示:10月22日,市、县(区)两级市场监管部门对九州农副产品市场等批发市场综合运用随机检查、专项抽检等方式,对粮油食品经营户实施了“三查一验”的监督检查。“三查”:一查经营资质。重点查看是否取得《营业执照》《食品经营许可证》等资质。二查粮油食品标识标签。是否标注食品生产许可证、配料表,严禁销售无食品标签、无生

10月22日,市、县(区)两级市场监管部门对九州农副产品市场等批发市场综合运用随机检查、专项抽检等方式,对粮油食品经营户实施了“三查一验”的监督检查。“三查”:一查经营资质。重点查看是否取得《营业执照》《食品经营许可证》等资质。二查粮油食品标识标签。是否标注食品生产许可证、配料表,严禁销售无食品标签、无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可证等信息的粮油。三查粮油经营行为。粮油是否离墙离地存放,防虫防鼠设施是否完善,是否出现霉变、腐败等异常情况,进货查验制度是否落实到位,索票索证是否齐全。“一验”:运用专项抽检的手段,委托第三方检测机构现场抽检粮油12个批次,最大限度发挥专项抽检发现风险、防控风险的效用,及时消除粮油质量安全隐患。

监督检查中,针对3家存在索证索票不完整、粮油未离墙离地存放、防虫防鼠设施不完善的行为,现场下达了责令改正通知书。监管人员组织相关企业召开了行政指导会,要求市场开办方全面履行食品安全管理责任,督促粮油经营者严格落实进货查验和记录制度,查验供货方的许可证、产品检测合格证明文件和供货凭证,严禁销售无合法来源渠道的粮油。

下一步,我局将进一步强化粮油质量监管,及时消除粮油市场食品安全风险隐患。以粮油食品生产加工企业和小作坊、粮油批发市场、集贸市场、连锁超市为重点区域,坚持问题导向,实现抽检品种、项目全覆盖,持续推进粮油食品安全专项检查,严厉打击假冒伪劣、虚假标注产品标签、超量超范围使用食品添加剂等违法行为。

 

编辑:中华食品招商网
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