近期，重庆市市场监督管理局组织抽检相关食品资讯抽检饼干相关食品资讯饼干、餐饮相关食品资讯餐饮食品、茶叶相关食品资讯茶叶及相关制品、炒货相关食品资讯炒货食品及坚果制品相关食品资讯果制品、蛋制品相关食品资讯蛋制品、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、豆制品相关食品资讯豆制品、方便食品相关食品资讯方便食品、蜂产品相关食品资讯蜂产品、糕点、酒类、可可及焙烤咖啡相关食品资讯咖啡产品、冷冻饮品相关食品资讯冷冻饮品、粮食加工品、肉制品相关食品资讯肉制品、乳制品相关食品资讯乳制品、食品添加剂相关食品资讯食品添加剂、食糖、食用农产品相关食品资讯食用农产品、食用油相关食品资讯食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品相关食品资讯膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品相关食品资讯速冻食品、糖果制品、调味品相关食品资讯调味品、饮料等28类食品2553批次样品。抽样检验相关食品资讯抽样检验项目合格样品2543批次，不合格样品10批次。检测项目见附件。根据食品安全相关食品资讯食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、不合格产品情况
（一）南川区飘香酒厂生产的白酒，经重庆市涪陵食品药品检验所检验发现，其中甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。南川区飘香酒厂对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。
（二）重庆市潼南区张锦冬农副产品加工店生产的菜籽油，酸值（KOH）不符合国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（三）长寿区杨过干副食经营部销售的花生米，黄曲霉毒素B?不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
（四）潼南区黄帆高粱酒坊生产的白酒，酒精度不符合国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
（五）重庆笨小孩商贸有限公司销售的、标称重庆市尹华鑫食品有限公司生产的冷吃鸡翅椒香味（辐照食品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
（六）重庆市渝中区憨憨猪餐饮有限公司使用的碗（复用餐饮具），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（七）渝中区沣琰副食超市销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
（八）长寿区杨涂干副食经营部销售的花生米，黄曲霉毒素B?不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
（九）南岸区安勤火锅店销售的泥鳅（活），恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
（十）重庆市南岸区南坪万寿路8号二贸市场外围48号姚兴文销售的生黑芝麻，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件： 1．本次检验项目.docx
重庆市市场监督管理局
2022年6月2日
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