近期，省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织食品安全相关食品资讯食品安全监督抽检相关食品资讯抽检，抽取餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品、茶叶相关食品资讯茶叶及相关制品、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、调味品相关食品资讯调味品、豆制品相关食品资讯豆制品、糕点相关食品资讯糕点、酒类相关食品资讯酒类、冷冻饮品相关食品资讯冷冻饮品、粮食相关食品资讯粮食加工品、肉制品相关食品资讯肉制品、乳制品相关食品资讯乳制品、食用农产品相关食品资讯食用农产品、蔬菜相关食品资讯蔬菜制品、水产相关食品资讯水产制品、水果制品相关食品资讯果制品、饮料相关食品资讯饮料、特殊膳食相关食品资讯特殊膳食食品、食用油相关食品资讯食用油、油脂相关食品资讯油脂及其制品18大类食品740批次样品，检出11批次样品不合格，发现的主要问题是农兽药残留超标、品质指标不达标、食品添加剂违规使用、微生物污染等。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已责成成都市、自贡市、、内江市、乐山市、达州市、资阳市、凉山州市场监督管理局立即组织开展核查处置，督促食品生产企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
本次食品安全监督抽检情况详见附件。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映。
特此通告。
附件： 附件1-本次检验项目
四川省市场监督管理局
2022年5月30日
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