近期,黑龙江省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织食品安全相关食品资讯食品安全监督抽检相关食品资讯抽检,抽取食用农产品相关食品资讯食用农产品、酒类相关食品资讯酒类、冷冻饮品相关食品资讯冷冻饮品和餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品及餐饮具等4大类食品213批次样品,检出其中食用农产品、酒类和餐饮食品及餐饮具等3大类食品9批次样品不合格。发现的主要问题是,农药残留相关食品资讯农药残留超标、重金属相关食品资讯重金属污染、质量指标不达标、微生物相关食品资讯微生物污染等。
对抽检中发现的不合格食品,省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作,及时查清产品流向,采取下架、召回等风险控制措施,对违法违规行为依法查处,并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:
一、农药残留超标问题
哈尔滨哈达果品批发市场建国菜业销售的韭菜,其中腐霉利残留量不符合食品安全国家标准规定。
二、重金属污染问题
哈尔滨市南岗区人和革新市场老龚海鲜行销售的虾爬子(海水虾),其中镉(以Cd计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
三、质量指标不达标问题
(一)齐齐哈尔市拜泉县一一食品超市销售的、标称吉林省德惠市好酒坊酒厂生产的银花雕(酒类)50%vol,其中酒精度检测值不符合产品执行标准规定。
(二)牡丹江市傲矫龙生鲜大市场有限公司销售的、标称山西春玉酒业有限公司生产的红花瓷(清香型白酒)53%vol,其中酒精度检测值不符合产品执行标准规定。山西春玉酒业有限公司检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
四、微生物污染问题
(一)齐齐哈尔市铁锋区姜厨饭店提供并使用的餐盘,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(二)齐齐哈尔市甘南县川麻婆火锅店提供并使用的餐盘,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(三)齐齐哈尔市建华区冯兰拉面馆提供并使用的餐碗,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(四)黑龙江叁壹叁羊餐饮管理有限公司安达分公司提供并使用的餐盘,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(五)哈尔滨市道外区赵家菜馆提供并使用的餐盘,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
附件: 1. 部分不合格项目的小知识
6. 酒类监督抽检合格产品信息
黑龙江省市场监督管理局
2022年5月16日