近期，广西壮族自治区市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织抽检相关食品资讯抽检粮食相关食品资讯粮食加工品、餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品和食用农产品相关食品资讯食用农产品等3大类食品413批次样品。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准、相关产品明示标准相关食品资讯标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品9批次（见附件），检出重金属污染、兽药残留超标和食品添加剂不合格问题。具体情况通告如下：
一、重金属污染问题
河池市“环江韦蔓玲青菜摊”销售的“小米椒”，镉（以Cd计）不符合食品安全相关食品资讯食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
二、兽药残留超标问题
（一）桂林市“兴安县兴安镇兴安市场韦小凤”销售的“大白鸭”，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（二）北海市铁山港区“南康市场猪肉行杜练光”销售的“猪肉”，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（三）南宁市“横县陶圩镇娟姐鑫隆海鲜经营部”销售的“鲈鱼”，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（四）桂林市阳朔县“凤鸣综合市场12号摊位黄榕”销售的“草鱼”，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
三、食品添加剂不合格问题
（一）玉林市“陆川县顺安兴盛米粉厂直销点”销售的“切粉”，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（二）钦州市“灵山县外婆粥美食店”销售的“油条”，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（三）南宁市“广西广百家超市有限责任公司邕宁店”销售的“南瓜开花馒头”，糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（四）梧州市万秀区“怡景市场余连贞”销售的、标称梧州市万秀区亿旺河粉厂生产的“调制鲜湿米粉”，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为：广西壮族自治区产品质量检验研究院。
四、核查处置情况
广西壮族自治区市场监督管理局针对抽检发现的问题，对不合格样品涉及的生产经营主体，已要求属地市场监管部门对涉事主体依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315。
附件：1. 食品安全监督抽检不合格产品信息
3. 不合格检验项目说明
广西壮族自治区市场监督管理局
2022年4月13日
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