近期，黑龙江省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织食品安全相关食品资讯食品安全监督抽检相关食品资讯抽检，抽取食用农产品相关食品资讯食用农产品、糕点相关食品资讯糕点、水产相关食品资讯水产制品、粮食相关食品资讯粮食加工品和餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品及餐饮具等5大类食品234批次样品，检出其中食用农产品、糕点、水产制品和餐饮食品及餐饮具等4大类食品9批次样品不合格。发现的主要问题是，重金属污染、微生物污染等。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作，及时查清产品流向，采取下架、召回等风险控制措施，对违法违规行为依法查处，并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、重金属污染问题
（一）哈尔滨市香坊区超富达海鲜延福店销售的虾爬子（海水虾），其中镉（以Cd计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（二）哈尔滨市南岗区大众海鲜行销售的皮皮虾（海水虾），其中镉（以Cd计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
二、微生物污染问题
（一）哈尔滨市香坊区老太平超市销售的、标称吉林省闽兴食品有限公司生产的鸡肉卷面包，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（二）黑龙江北华联综合超市有限公司哈尔滨学府路分公司销售的、标称辽宁省大连渔橱食品有限公司生产的即食海蜇丝，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（三）齐齐哈尔市铁锋区辣尚毛肚老火锅店提供并使用的餐碗，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（四）安达市火犇牛铁板烧店提供并使用的餐盘，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（五）齐齐哈尔市碾子山区步步高饭庄提供并使用的餐盘，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（六）哈尔滨市道里区群力九转小磨饭店提供并使用的餐盘，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（七）齐齐哈尔市龙沙区牛头山铁锅炖餐馆提供并使用的餐盘，其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
附件： 1. 部分不合格项目的小知识
7. 糕点监督抽检合格产品信息
10. 粮食加工品监督抽检合格产品信息
黑龙江省市场监督管理局
2022年5月17日
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