近期，广东省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织抽检相关食品资讯抽检粮食相关食品资讯粮食加工品、肉制品相关食品资讯肉制品、饮料相关食品资讯饮料、饼干相关食品资讯饼干、水果制品相关食品资讯果制品、糕点相关食品资讯糕点和食用油相关食品资讯食用油、油脂相关食品资讯油脂及其制品等7类食品相关食品资讯食品1354批次样品。根据食品安全标准相关食品资讯食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1346批次、不合格样品8批次（见附件），检出微生物相关食品资讯微生物污染、食品添加剂相关食品资讯食品添加剂超范围超限量相关食品资讯限量使用及其他指标问题。现将具体情况通告如下：
一、微生物污染问题
（一）江门市新会区永利超市有限公司销售的标称广东农夫山庄食品工业有限公司生产的（沙嗲味）牛肉粒，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（二）潮州市湘桥区叶果林食品商行销售的标称东莞市庆成食品有限公司生产的莞邑合桃酥饼干，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（三）广州市番禺区洛浦万暖百货店销售的标称东莞市常平福佳食品厂生产的海苔肉松面包，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（四）潮州市潮安区彩塘镇名旺购物商行销售的标称广东乐融融食品有限公司生产的牛乳球蛋糕（牛乳味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
二、食品添加剂超范围超限量使用问题
（一）江门市蓬江区大志贸易行销售的标称江门市江海区满居香食品有限公司生产的湘味二刀肉，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。初检机构为广东产品质量监督检验研究院，复检机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（二）清远市清城区新远景商行销售的标称潮安区庵埠镇普星食品厂生产的宫廷梅肉，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
（三）清远市清城区恒信商行销售的标称潮安区庵埠镇普星食品厂生产的宫廷梅肉，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）和菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。
三、其他指标问题
广州市花都区狮岭乐吉鲜百货商场销售的标称东莞市隆昌食品有限公司生产的奶盐味梳打饼干，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
点击下载： 附件1-13.zip
1.本次抽检依据和抽检项目
2.肉制品监督抽检不合格产品信息
3.饼干监督抽检不合格产品信息
4.水果制品监督抽检不合格产品信息
5.糕点监督抽检不合格产品信息
6.粮食加工品监督抽检产品合格信息
7.食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息
8.肉制品监督抽检产品合格信息
9.饮料监督抽检产品合格信息
10.饼干监督抽检产品合格信息
11.水果制品监督抽检产品合格信息
12.糕点监督抽检产品合格信息
13.关于部分抽检项目的说明
广东省市场监督管理局
2022年5月14日
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