近期，贵州省市场监管相关食品资讯监管局组织食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检，抽取粮食相关食品资讯粮食加工品、食用油相关食品资讯食用油、油脂相关食品资讯油脂及其制品、调味品相关食品资讯调味品、肉制品相关食品资讯肉制品、乳制品相关食品资讯乳制品、饮料相关食品资讯饮料、罐头相关食品资讯罐头、糖果制品相关食品资讯果制品、茶叶相关食品资讯茶叶及相关制品、酒类相关食品资讯酒类、蔬菜相关食品资讯蔬菜制品、水果制品、炒货相关食品资讯炒货食品相关食品资讯食品及坚果制品、可可相关食品资讯可可及焙烤相关食品资讯焙烤咖啡相关食品资讯咖啡产品、豆制品相关食品资讯豆制品、餐饮相关食品资讯餐饮食品和食用农产品相关食品资讯食用农产品等17大类食品786批次样品，检出糖果制品、酒类、炒货食品及坚果制品、豆制品、餐饮食品和食用农产品等6大类食品中21批次样品不合格。不合格项目涉及大肠菌群、倍硫磷、毒死蜱、糖精钠（以糖精计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、甲醇、酸价（以脂肪计）、酒精度等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-4。
对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法及时处理；同时将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向省局报告。
特此通告。
附件： 1.本次检验项目.docx
2022年4月21日
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