近期，南充市市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织食品安全相关食品资讯食品安全监督抽检相关食品资讯抽检，抽取了保健食品相关食品资讯保健食品、餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品、食用油相关食品资讯食用油（油脂相关食品资讯油脂）及其制品、肉制品相关食品资讯肉制品、酒类相关食品资讯酒类、蔬菜相关食品资讯蔬菜制品、水果制品相关食品资讯果制品、炒货相关食品资讯炒货食品及坚果制品、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、粮食相关食品资讯粮食加工品、饮料相关食品资讯饮料、糕点相关食品资讯糕点等12大类食品305批次样品，检出53批次样品不合格。发现的主要问题是洗消剂残留量、微生物相关食品资讯微生物污染、食品添加剂相关食品资讯食品添加剂超限量相关食品资讯限量使用、质量指标不达标等。
对抽检中发现的不合格样品，我局已责成属地市场监督管理局按相关法律法规组织开展核查处置，督促食品生产经营企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
本次食品安全抽检情况详见附件。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打投诉举报电话12345或12315反映。
特此通告。
南充市市场监督管理局
2022年4月1日
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