百色市市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织抽检相关食品资讯抽检饼干相关食品资讯饼干、餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、糕点相关食品资讯糕点、酒类相关食品资讯酒类、粮食相关食品资讯粮食加工品、肉制品相关食品资讯肉制品、食用油相关食品资讯食用油、油脂相关食品资讯油脂及其制品、速冻食品相关食品资讯速冻食品、糖果制品相关食品资讯果制品、调味品相关食品资讯调味品、饮料相关食品资讯饮料等12类食品共103批次样品，抽样检验相关食品资讯抽样检验项目合格样品100批次，不合格样品3批次。具体情况为：所有抽样样品遵循随机抽样原则，抽检饼干样品10批次，合格样品10批次；餐饮食品样品13批次，合格样品10批次，不合格3批次；淀粉及淀粉制品样品10批次，合格样品10批次；糕点样品4批次，合格样品4批次；酒类样品11批次，合格样品11批次；粮食加工品样品5批次，合格样品5批次；肉制品样品9批次，合格样品9批次；食用油、油脂及其制品样品7批次，合格样品7批次；速冻食品样品3批次，合格样品3批次；糖果制品样品14批次，合格样品14批次；调味品样品8批次，合格样品8批次；饮料样品9批次，合格样品9批次。根据食品安全相关食品资讯食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：
一、不合格样品情况
（一）田阳县客来居食府集中消毒餐具（复用餐饮具，抽样时间：2021年12月26日），样品编号为DC22451021629900012，大肠菌群检验结果为检出，标准规定为不得检出，检验机构为百色市食品药品检验所。
（二）隆林全鱼宴餐馆集中消毒餐具（洁净消毒餐具，抽样时间：2021年12月29日），样品编号为DC22451031630700019，大肠菌群检验结果为检出，标准规定为不得检出，检验机构为百色市食品药品检验所。
（三）乐业人家私房茶馆集中消毒餐具（复用餐饮具（集中消毒），抽样时间：2021年12月28日），样品编号为DC22451028630500006，大肠菌群检验结果为检出，标准规定为不得检出，检验机构为百色市食品药品检验所。
百色市市场监督管理局
2022年3月3日
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