2022年元宵节期间专项食品相关食品资讯食品、食用农产品相关食品资讯食用农产品监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检，坚持问题导向，重点抽检群众日常生活相关食品资讯生活必需的节日食品，本期公布29批次监督抽检结果涉及速冻食品相关食品资讯速冻食品（速冻相关食品资讯速冻汤圆相关食品资讯汤圆、速冻饺子相关食品资讯速冻饺子等）、方便食品相关食品资讯方便食品、水果制品相关食品资讯果制品、淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、豆制品相关食品资讯豆制品、糕点相关食品资讯糕点（锅奎、三尖等）、食用农产品（主要包括畜禽肉相关食品资讯禽肉、蔬菜相关食品资讯蔬菜类、水果相关食品资讯水果类）7大类。其中合格样品26批次，不合格产品3批次，根据食品安全相关食品资讯食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品，检验项目见附件。
一、 不合格样品3批次
1.原平市利佰嘉商贸有限公司（单位地址：原平市体育南路与青年街交叉口）销售的标称（生产企业为太原市尖草坪区天天昌盛食品加工坊、生产日期2022-02-12）的粉条铝的残留量（干样品，以Al计）不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品安全法》的规定，督导及时进行核查处置，采取有效措施控制食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。
备注：
1、腐霉利（ procymidone），是新型杀菌剂，属于低毒性杀菌剂。主要是抑制菌体内甘油三酯的合成，具有保护和治疗的双重作用。防治辣椒等多种蔬菜的菌核病，在育苗前或定植前，亩用50%可湿性粉剂2千克进行土壤消毒。田间发病喷可湿性粉剂1000倍液，保护亩用10%烟剂250-300克放烟放烟。
《GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求鳞茎类蔬菜（韭菜）中腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg。
2、根据我国《食品添加剂使用标准》规定淀粉及制品铝残留量小于等于200mg/kg，只要食品中铝残留量符合国家食品安全标准或全人群每周每公斤体重经口摄入的铝不超过2mg，就不会对人体健康产生影响；一个60kg的成人每日摄入量不能超过约 17mg。
附件：1. 本次检验项目
2. 食品监督抽检产品合格信息
忻州市市场监督管理相关食品资讯管理局
2022年3月2日
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