去年以来，娄底市在中心城区15个农贸市场、13个基层所、两个大型超市改扩建了快速检测室，更新了快检设备，对相关检测人员进行了集中培训，引进了技术力量雄厚，并有检测资质的第三方检测机构参与到食品快检当中来，建立了娄底市中心城区食用农产品监督快检室，实现了市场自检与监督快检两条腿走路，开启快速检测“双保险”。监督快检自去年8月初运行以来，已完成快检14010批次，检出不合格产品148批次，合格率98.94% 。
同时，按照市场监管总局发布的《餐饮服务明厨亮灶工作指导意见》和省市场监管局下发的《湖南省餐饮质量安全提升行动实施方案（2020-2023）》要求，在全市启动和实施餐饮服务环节“明厨亮灶＋互联网”建设工程，目前，已建成县级“互联网＋明厨亮灶”指挥中心1个、“互联网＋明厨亮灶”食堂489家，市级“明厨亮灶＋互联网”指挥中心已完成选址设计，将于今年建成。
日期：2022-02-11
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