2021年12月27日至30日，福建省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局对福建紫山相关食品资讯紫山集团股份有限公司开展体系检查相关食品资讯检查。检查组依据《食品安全法》、《食品生产相关食品资讯食品生产许可管理办法》、《食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2013）、《食品安全国家标准 罐头食品生产卫生规范》（GB 8950-2016）、《食品安全国家标准 速冻食品生产和经营卫生规范》（GB 31646-2018）等法律法规和食品安全标准，对许可条件保持、进货查验及贮存交付管理、过程控制、食品安全制度落实、追溯体系建设、检验能力建设、机构和人员管理等方面进行检查。检查中发现企业需要进一步改进的有：
一、贮存交付控制方面，部分物料管控不到位。
二、生产过程控制方面，个别生产工序控制有待加强。
三、追溯体系建设方面，食品安全追溯信息化管理水平有待进一步提升。
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